蛋包飯
$ @7 M1 U# [+ a" T4 U0 t9 e' @材料: 蛋 2個
# g6 O& _$ n& ]公仔箱論壇白飯 1碗 洋蔥末1/3個+ v9 ~6 `: g) d6 s8 _1 c) e
青豆仁 1大匙 胡蘿蔔丁1大匙 玉米粒 2大匙
: i; i* Y0 g) `, k洋火腿丁 3片 番茄醬 3大匙 鹽 少許 胡椒粉 適
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醃料/調味: % ]) h) `% A" r/ X! e& N" `/ Y5 z
# y, |" f1 X K6 |獻汁: 公仔箱論壇- S7 Y3 P/ c$ Z9 q) W! X% H/ m
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製法: 1.熱鍋，放入洋蔥末、胡蘿蔔丁、青豆仁、玉米粒、洋火腿丁炒香，放入飯拌勻，加入番茄醬、鹽、味精、胡椒粉炒勻.
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2.蛋打散，放入平底鍋，煎成蛋皮.關火
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% {/ h$ d, M5 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.將飯放入蛋皮上，用蛋皮將飯包住.再淋上少許番茄醬即可 |
發表於 2007-1-21 11:59 AM
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