配 料
8 u( H9 T, ?9 z3 o/ V4 }* h {红甜椒5个(约1kg)、
8 n# I: A" n4 M6 ?$ f5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。细葱1把(约50g)、
. r/ m4 m. o' Q- [* ctvb now,tvbnow,bttvb鲜乳酪400g、tvb now,tvbnow,bttvb. d0 ?/ I0 s1 M
现榨柠檬汁3汤匙、
: ?0 z2 b: E7 p( H7 }tvb now,tvbnow,bttvb液状鲜奶油200g、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q) t4 C9 z, |- Y A: N
蒜瓣2个、0 k0 f/ M, ^7 g9 I
盐1汤匙、tvb now,tvbnow,bttvb" }1 n H3 V% \# ^# @
现磨的黑胡椒1\2茶匙、5.39.217.77:8898. T4 N; t: E8 U' E
杏仁片100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T5 e, b# j( \' R; ]+ l) l- @( V
1 |6 e7 j- ]) H1 t# n8 ]2 \tvb now,tvbnow,bttvb操 作:公仔箱論壇+ U% s0 A* R0 k/ I* v9 d
1、先清洗红甜椒，由上往下对切，去子及纤维，将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后，沥干，并切成长段。 tvb now,tvbnow,bttvb! y$ g8 w1 C- b; v, H
2、将鲜乳酪放入大碗内，倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状，再与鲜乳酪混合在一起。tvb now,tvbnow,bttvb/ _+ P+ b: Y6 e, m
3、剥去大蒜皮，用榨蒜器碾碎，放入鲜乳酪调料中，再度搅拌，用盐和黑胡椒加以调味。0 C1 a a/ O# ^. H5 D$ h3 V
4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中，然后挤在红椒片的内侧。
% J+ U! M' o; W) p5 Z8 R( g5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片，至呈浅咖啡色，然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上，最后以绿色的细葱做装饰。
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發表於 2007-8-2 08:12 AM
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