[中式食譜] 素食食譜-糯米球

samuel9013

糯米球 5.39.217.77:8898: R! m; Z. N5 ~, k  g$ ?& q3 h
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb, W; }. Q& X  _, N
糯米粉：1斤、鮮奶：4杯、糖：2杯
( v; J1 q$ W, `8 A5 z餡料：椰絲：30克、糖：80克、花生：100克(焗15-20分鐘)5.39.217.77:8898+ R; X3 x/ ?1 h  k0 ^

  Y/ J4 \& N. z/ S製法：tvb now,tvbnow,bttvb0 y" f( r3 {) B0 a- H, R9 s( L
1. 將糯米粉、鮮奶、糖混合後，放入淺盆內蒸熟，約15-20分鐘。5.39.217.77:8898. Y( {0 Z, a1 g
2. 將蒸熟粉團分作30小份，然後沾上椰絲，將粉團搓成小圓及扁形後，可包上餡料，再搓成小圓球，即成。

samuel9013

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