糯米球 公仔箱論壇2 f# n8 G0 j- a3 f: T' [. \5 H' \
1 X( H8 r, L. P5.39.217.77:8898材料：
( w. `3 a6 }# d) S8 @2 E0 mtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉：1斤、鮮奶：4杯、糖：2杯公仔箱論壇& y4 X# |9 c0 Q# s/ k
餡料：椰絲：30克、糖：80克、花生：100克(焗15-20分鐘)
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# o* L2 w% o( B製法：' R# P2 k: a1 c/ a9 Q
1. 將糯米粉、鮮奶、糖混合後，放入淺盆內蒸熟，約15-20分鐘。
, \! i/ Z6 ]1 G公仔箱論壇2. 將蒸熟粉團分作30小份，然後沾上椰絲，將粉團搓成小圓及扁形後，可包上餡料，再搓成小圓球，即成。 |
發表於 2007-7-28 09:45 PM
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