[藥膳] 西瓜皮汤 ， 描述： 吃完d西瓜皮唔好掉啊

carmen_girl

配　　料:

西瓜皮250 克，3 V+ Y4 H: `' A, [
花生油、
  h# G) M3 W/ E0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v8 A, p% @, W/ e7 u: i& c
味精、公仔箱論壇" I6 x4 i" O* d5 R4 c
酱油、tvb now,tvbnow,bttvb  w, Z1 a3 [, A+ h0 \
淀粉、
9 I2 A8 y; r# m/ }2 Q# Z6 U6 F& u; itvb now,tvbnow,bttvb香油各适量

特　　色:

特点：清脆适口。( i' r" k8 U' l% t
功效：清热利水。

西瓜皮又叫西瓜翠衣，性味甘凉，有利尿消肿、清热解暑的功效。对于
( M  g5 M( d7 X' Z/ n( \( I' y公仔箱論壇慢性肾炎、心脏性水肿、妊娠水肿等病人来说，食用本汤既可有效地消除水肿症状，又无任何副作用，真是食疗之上品。西瓜皮还有降低血压、降血糖、清除黄疸、活血止痛等功效。所以本汤对于高血压、糖尿病、黄疽性肝炎、口舌生疮等患者来说，也是极好的辅助疗法。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.将西瓜皮洗净，切成细丝。

2.净锅上火，放花生油适量，待油七成热时，将西瓜皮丝放入翻炒至色( d; B9 m: L0 }' Q
变深，加入酱油、盐、味精，并加水适量，滚沸5～7 分钟，用湿淀粉少许加入汤中，起锅后滴香油数滴即成' [( a8 o2 x! J9 B  E

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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-7-25 02:31 PM 編輯 ]

bourget

請問 除了西瓜皮之外﹐ 還有甚麼材料﹐
0 @9 x; b4 j0 c" b看見圖片好像還有其他東西﹐
! n- c6 C9 M: w  X# D9 o+ O3 g! d公仔箱論壇剛好有一個西瓜係度。。好想試試

carmen_girl

绿豆

samuel9013

正,