[藥膳] 西瓜皮汤 ， 描述： 吃完d西瓜皮唔好掉啊

carmen_girl

配　　料:

西瓜皮250 克，
+ ~" M) ~/ m( h2 F8 z/ P1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生油、
4 @2 A5 j* F% ]( c, R$ a7 M) J- D0 D- t- T盐、
6 K2 ^. `9 t! c) h( @公仔箱論壇味精、tvb now,tvbnow,bttvb6 t9 v; c2 j; n: g
酱油、tvb now,tvbnow,bttvb/ k+ R2 e* `% U
淀粉、
* t0 W8 J- v( t6 b' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油各适量

特　　色:

特点：清脆适口。
1 O/ z! d  V7 V% S6 I/ A9 F6 I公仔箱論壇功效：清热利水。

西瓜皮又叫西瓜翠衣，性味甘凉，有利尿消肿、清热解暑的功效。对于- _' @0 D3 k0 r3 w& G
慢性肾炎、心脏性水肿、妊娠水肿等病人来说，食用本汤既可有效地消除水肿症状，又无任何副作用，真是食疗之上品。西瓜皮还有降低血压、降血糖、清除黄疸、活血止痛等功效。所以本汤对于高血压、糖尿病、黄疽性肝炎、口舌生疮等患者来说，也是极好的辅助疗法。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.将西瓜皮洗净，切成细丝。

2.净锅上火，放花生油适量，待油七成热时，将西瓜皮丝放入翻炒至色公仔箱論壇) g5 W/ @$ \8 Y2 q4 ?- V9 s
变深，加入酱油、盐、味精，并加水适量，滚沸5～7 分钟，用湿淀粉少许加入汤中，起锅后滴香油数滴即成
: A/ v& h0 `2 n' N& W  m' k. p4 u% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

5.39.217.77:8898* g% D4 y) q. l+ J

' g% y4 X1 F+ s7 P& W[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-7-25 02:31 PM 編輯 ]

bourget

請問 除了西瓜皮之外﹐ 還有甚麼材料﹐
" I: g7 l# \1 T- V. o; e7 V) W0 itvb now,tvbnow,bttvb看見圖片好像還有其他東西﹐ 6 Q9 [) U, V. `; J+ r
剛好有一個西瓜係度。。好想試試

carmen_girl

绿豆

samuel9013

正,