[藥膳] 西瓜皮汤 ， 描述： 吃完d西瓜皮唔好掉啊

carmen_girl

配　　料:

西瓜皮250 克，
6 Y1 h5 q% K9 ?+ x公仔箱論壇花生油、! m, C' u' o9 k/ J! e& ?
盐、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?) z3 f: s1 L, i
味精、
, y1 k" S# s: j. y5.39.217.77:8898酱油、
4 r, D/ E! `' v' |  k: {淀粉、
# v/ p5 Y; z7 N6 v9 @  T9 m' y公仔箱論壇香油各适量

特　　色:

特点：清脆适口。
0 g& h5 t) @0 |功效：清热利水。

西瓜皮又叫西瓜翠衣，性味甘凉，有利尿消肿、清热解暑的功效。对于8 \0 }: Z5 v) k
慢性肾炎、心脏性水肿、妊娠水肿等病人来说，食用本汤既可有效地消除水肿症状，又无任何副作用，真是食疗之上品。西瓜皮还有降低血压、降血糖、清除黄疸、活血止痛等功效。所以本汤对于高血压、糖尿病、黄疽性肝炎、口舌生疮等患者来说，也是极好的辅助疗法。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.将西瓜皮洗净，切成细丝。

2.净锅上火，放花生油适量，待油七成热时，将西瓜皮丝放入翻炒至色
4 d, |. y3 G' V" B# {# w变深，加入酱油、盐、味精，并加水适量，滚沸5～7 分钟，用湿淀粉少许加入汤中，起锅后滴香油数滴即成
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0 y) B& k( P3 @2 K1 Z. H公仔箱論壇[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-7-25 02:31 PM 編輯 ]

bourget

請問 除了西瓜皮之外﹐ 還有甚麼材料﹐# z7 v8 }- M# J0 g: K9 r
看見圖片好像還有其他東西﹐ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H& v8 Y" j% b7 f
剛好有一個西瓜係度。。好想試試

carmen_girl

绿豆

samuel9013

正,