[藥膳] 西瓜皮汤 ， 描述： 吃完d西瓜皮唔好掉啊

carmen_girl

配　　料:

西瓜皮250 克，+ W0 K, m) c9 o2 i- F
花生油、
* Z2 L5 r$ o8 [+ u5.39.217.77:8898盐、
' ?7 z% ]( n( w4 \4 C9 r- y味精、5 n% R9 d0 C, @' P
酱油、tvb now,tvbnow,bttvb0 O0 K7 ^5 F9 R/ W/ q. u
淀粉、5.39.217.77:8898; v& a+ \6 _+ ^, l
香油各适量

特　　色:

特点：清脆适口。
/ A9 u2 w6 ^6 f( L& etvb now,tvbnow,bttvb功效：清热利水。

西瓜皮又叫西瓜翠衣，性味甘凉，有利尿消肿、清热解暑的功效。对于( K& I/ l* E2 b8 y  \, I: t
慢性肾炎、心脏性水肿、妊娠水肿等病人来说，食用本汤既可有效地消除水肿症状，又无任何副作用，真是食疗之上品。西瓜皮还有降低血压、降血糖、清除黄疸、活血止痛等功效。所以本汤对于高血压、糖尿病、黄疽性肝炎、口舌生疮等患者来说，也是极好的辅助疗法。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.将西瓜皮洗净，切成细丝。

2.净锅上火，放花生油适量，待油七成热时，将西瓜皮丝放入翻炒至色6 K. z% v3 `( O0 r: Y( N$ g& @
变深，加入酱油、盐、味精，并加水适量，滚沸5～7 分钟，用湿淀粉少许加入汤中，起锅后滴香油数滴即成
/ b/ r0 V" y# Y5 F; L# U5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

) E2 P6 M, W; F+ q6 a0 B! rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88989 S0 J5 `% J, r
[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-7-25 02:31 PM 編輯 ]

bourget

請問 除了西瓜皮之外﹐ 還有甚麼材料﹐
' X6 P: d6 j) I% @$ v5 v+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。看見圖片好像還有其他東西﹐ 公仔箱論壇2 p( }" [* V1 H5 J* t
剛好有一個西瓜係度。。好想試試

carmen_girl

绿豆

samuel9013

正,