[中式食譜] 杏香露筍雞柳

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材料 雞 脾 肉 6 安 士 5.39.217.77:8898# h* U9 B3 p; `; d 杏 仁 片 適 量 / L8 R1 X& s# b, W* C' v8 k  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮 露 筍 10 安 士 7 H% P. J  c5 M$ ]( g甘 筍 1 安 士 1 m. g& t# ]# m1 {5 L( @1 c4 a5.39.217.77:8898冬 菇 4 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o$ G3 J: K! {- N! u) s0 x& C5 I 薑 片 少 量 8 Z& \9 H. m  F( a4 i 蒜 片 少 量 & |5 M$ y& B* J公仔箱論壇油 1 湯 匙 / s" j/ z, D, [ 汁料份量 清 雞 湯 1/2 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t- l0 x& N- o& P0 |1 S 鹽 1/3 茶 匙 $ L# ~% \0 O. q* l公仔箱論壇糖 1/2 茶 匙 5 W9 {6 T; |# j3 L+ o- [2 k* t6 T7 Q公仔箱論壇粟 粉 1/2 湯 匙 7 f' n) z: `' L/ t& Y  N公仔箱論壇蠔 油 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W8 ^% D3 a, z [quote]做法 杏 仁 片 用 焗 爐 烘 香 備 用 。 鮮 露 筍 去 皮 ， 留 下 較 嫩 部 份 ； 北 菇 切 絲 ， 甘 筍 切 條 。 雞 肉 切 長 條 狀 ， 用 鹽 及 粟 粉 調 味 醃 好 。 露 筍 用 雞 湯 煨 熱 ， 雞 肉 走 油 。 用 油 爆 香 薑 、 蒜 ， 加 入 露 筍 、 雞 柳 、 甘 筍 、 冬 菇 ， 調 味 打 茨 即 成 。 [/quote]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A( q5 d6 h. B* a# _

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