【材 料】 , W$ ~, e' C. l1 h; o# \/ t
豬油 1大匙 公仔箱論壇9 }1 }8 N/ T N2 W. E: C+ G
醬油 1/2大匙 4 f: x8 }+ U4 C' F% x
味精 1/2小匙 公仔箱論壇& U& x0 U9 l' X1 g0 \1 F- n- i
蛋黃 1個
+ B$ T" j* Y* W& L3 u( M白飯 1碗 . A, b( v$ @8 c! W
【做 法】 公仔箱論壇( G) y/ {8 s. W+ E/ n4 \
(1)將白飯放入可微波的碗中,依序加入豬油、醬油、味精,將蛋黃放在最上面。 公仔箱論壇9 J# W9 ?- i# _% D" J2 ?! g
(2)用微波爐加熱1~1.5分鐘,如果想吃生一點的蛋,加熱40秒即可,加熱完成後,將飯與醬汁拌勻即可食用,是一道最懷舊風的米飯料理。 |