| 最近天冷。每天中午，匆匆忙忙把兒子的午飯搞定，小人吃飽喝得一抹嘴兒離開后，我總是廚房都懶得收拾就立馬轉上陽台，就是貪戀冬日那抹陽光。眯着眼睛、舒舒服服倚靠在溫暖的陽光里，慵懶的感覺四處彌散。遇上風雪的天氣，就更不願意挪出這小暖窩、頂風冒雪出家門了。 
0 w6 E1 r `$ ]5 J公仔箱論壇 唉，唉，不願意，不願意，到點了，還得乖乖踩點上班去。工薪族的日子，為了生計奔波唄。還是吃點啥做點啥，能由着自個說了算。
P- W2 d% w) U( gtvb now,tvbnow,bttvb 寒冷的冬天裡，衣服只能起到保暖的作用，要想讓身體增加熱能，還要依靠食物的功效。醫學證明，人怕冷與體內缺乏礦物質有關。因此，冬季應留意礦物質的補充，多吃根莖類蔬菜，如胡蘿蔔、紅薯、藕、大白菜、蘿蔔等，因為蔬菜的根莖里所含的礦物質較多。經常食用對增強人體的抗寒能力也大有裨益。
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肋排、藕、姜、大棗、桂皮、八角、枸杞。
( O0 B+ r5 Y! F: B做法：
/ L H4 d: ^1 ?7 W1、藕去皮，切大塊，在清水中浸泡；
/ o, g T1 ]1 ^1 [) s4 X公仔箱論壇2、排骨飛水，用溫水沖洗凈表面的浮沫；
9 o7 J3 D( I x0 {3、焯水后的排骨和熱水入砂鍋，大火煮滾后，再次撇凈浮沫；
. @. F$ Y' o& F4、添加生薑、八角和桂皮，用小火慢燉半小時；
" {, P0 b% }: o公仔箱論壇5、添加藕塊和大棗繼續用小火燉至藕塊熟透；
4 H8 l. \7 }- O# [1 q" m; r公仔箱論壇 6、添加適量鹽調味兒；
2 O6 U( X& k0 V/ F3 r# P! Atvb now,tvbnow,bttvb7、添加枸杞繼續燉10分鐘左右離火。
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發表於 2012-8-8 11:34 AM
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