什錦炒麵]菜名: 什錦炒麵
- s% [9 }3 a: e2 ~- m- f7 Jtvb now,tvbnow,bttvb菜式分類: 麵食 # g; \- I& n3 \8 Z* n' {. K
製法分類: 炒
: z: M( d) \4 i! w( k中/外: 中國菜 tvb now,tvbnow,bttvb0 b6 u( `4 b( ^% v0 U) l0 ~
省份/國家: u) h0 B' j5 }# ~2 ^* k( Y
材料: 胡蘿蔔 1小塊 玉米筍 3支黑木耳 1朵 生香菇 4朵青菜 3片 油麵 半斤豆芽 3兩 黑醋 1大匙醬油 1大匙 鹽 少 公仔箱論壇: N4 j& O7 S- b- |0 Q" j" l
醃料/調味:
* ?0 S8 T6 |) M( mtvb now,tvbnow,bttvb獻汁: tvb now,tvbnow,bttvb7 B- E, n2 e5 e1 Z0 k
製法: 1.所有材料切片2.熱鍋,放入所有材料炒香,放入油麵和適量水, 將麵悶熟3.加入黑醋、醬油、鹽、味精、香油拌勻,放入青菜、豆 芽即可 |