( 出前一丁 )公仔面先淥一下,建議不要淥得太淋,比平時淥少一半時間,硬硬地....淥完用冰水或好夠凍o既水過一下冷河撈起，晾乾水,否則會炒到爛溶溶...
1 C. _9 d' R$ K2 z$ Z2 R; }, a% q先放材料炒後再放公仔面..
4 K2 a1 S& {' |$ b' y) M& Y, y3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ `8 @5 J- V. q. }7 C
& K T6 E- J% l6 M! E3 S. M
青椒洋蔥雞肉炒公仔麵
/ ?9 ?9 K, a: I/ ]9 Z5 V/ v& Stvb now,tvbnow,bttvb
, s L) J2 P- a6 |; c材料：
% ]& S$ d9 Y6 C! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒１個5.39.217.77:8898+ J9 {+ |! W( \ K
洋蔥１個tvb now,tvbnow,bttvb% x8 o4 s0 M# I) }8 z! C. N, c
雞柳 3-4條
* k* Q* q/ H* a$ [公仔箱論壇公仔麵１包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h7 L" e; V6 r3 M; |
4 Q- Y$ O _. r) k, [
醃料：2 U3 f4 H; l- V* {
- x" I: ~0 U6 Y公仔箱論壇醬油２茶匙
. {+ j1 y; T( G) G" `粟粉１茶匙公仔箱論壇% `" w. C" V$ `2 l* x
糖１茶匙
; p6 A$ _. W8 ~! A古月粉少許( 可以唔放 )5.39.217.77:88989 A5 Z4 Z+ s. _7 R! w x7 X% c
麻油少許5.39.217.77:88986 v. V, \9 z% O: G& G4 B4 F3 N' x" o
* P2 X1 o) {* ^$ c9 r$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：tvb now,tvbnow,bttvb/ C4 p+ \, U) W* X9 j: o5 z! F& B
雞粉兩茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ j( X2 t" s8 c+ A* Y! S0 ]' P* q
9 F0 W, A- p9 K. \2 ~4 K( x4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
1 m- N( a' i Y% @4 \9 Y0 G5 v) e5.39.217.77:8898
: H' [7 z4 s3 Z5.39.217.77:88981. 雞肉切條(或絲)以醬油、粟粉、糖、麻油、古月粉醃半小時；
. k& i& q3 W$ `% C* L- }% r" m' J" ?公仔箱論壇2. 公仔麵煲至4-5成熟，過冷河，隔水備用tvb now,tvbnow,bttvb; q* R& m6 Q9 w+ @0 m) p* Z, @$ j4 o
3. 青椒洋蔥切絲, 下油鑊炒至八成熟, 雞粉調味, 撈起 c5 ]4 E& X5 L0 E
4. 雞條炒至八成熟, 青椒洋蔥回鑊, 下公仔麵同炒至麵餅散開
/ `* \+ F/ v+ v$ I3 I' J q TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 再加少許雞粉調味即成。
9 h1 |/ E3 f/ I6 o# G! A( f: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. q; a# ]: ]- m: p4 c公仔箱論壇" Z/ x2 \ h2 R" K6 z; G8 x* f; v% n
--------------------------
* O) Z$ J0 e+ \! q, v5 t3 C/ V- ]/ g炒公仔麵 5.39.217.77:8898/ Z2 U6 z5 s# Y2 k6 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n# b( U, z( m* k: w$ v
材料 :
- s @; \* @5 s7 w# T/ N5 V. l+ W
6 l* ?3 V" k0 rtvb now,tvbnow,bttvb公仔麵 1個 5.39.217.77:88986 b9 g& {! \, l3 L) ~4 K8 Z5 w+ Z- w& C
火腿 2片(切條)
3 M" [! H) q: B% E5.39.217.77:8898芽菜 適量 公仔箱論壇& n7 K2 Q. i% P, K, s$ ? o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?) e! U5 ]" H
1 T1 B0 i# m. N* M% P公仔箱論壇調味料 : 2 V" J4 R: e( z6 F9 ^% Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l& q6 h1 q2 J: q( f; ?: f- f
蠔油 1湯匙 , @: s$ Z7 ? f* j" I9 s; J! d0 O
老抽 1茶匙
) D$ C1 s$ d% h; Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽 半茶匙
6 ^/ P( X" R3 |% Y# J5.39.217.77:8898生抽 1茶匙
4 N6 B& {6 D( e+ c/ l5 j- g糖 半茶匙
4 F0 z( A& @5 N6 f9 |公仔箱論壇水 1湯匙
1 M# ^. m/ y0 ^
4 ^ O1 i. W) q }3 T' r
; V. j- B0 ^& R2 }3 W* j公仔箱論壇做法 : tvb now,tvbnow,bttvb& z3 V, o/ J& F, \
% d9 p6 E L7 h4 M$ |5 Q5 |公仔麵下滾水,撩鬆,立刻撈起,格乾水分,避免麵條過稔,用少許油起鑊,下火腿絲芽菜炒片刻,再下公仔麵同炒,下調味料,炒至乾身即成. |
發表於 2012-6-30 04:14 AM
| 