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) `, d& f/ \* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚子茶是 Shanice的至愛,於是她醉心研製完美的蛋糕製法,還令名模陳嘉容一試便愛上。別以為柚子蛋糕是一般貨色,這個蛋糕甜酸度剛好,而且口感軟滑!
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材料-O(B,U:s;?6d0p$M'?
4 X4 D! S+ \; ?! f5 o3 H, F1 b淡忌廉(打起) 200克、蛋黃 60克、砂糖 18克、清水 10毫升、魚膠片(浸軟) 8克、柚子蜜 100克tvb now,tvbnow,bttvb+ n4 g( O: g+ M6 m! u7 S
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做法tvb now,tvbnow,bttvb2 r' x) a- X. ^ @6 v
1.砂糖、清水煮溶成砂糖水,備用。
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1 C; ~9 v+ _5 U/ t7 Z9 }" h公仔箱論壇2.柚子蜜放入攪拌機打溶,備用。2 h6 `* ^1 N4 ]! [ W/ R
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! y( @+ O0 f" I/ j) b( x" L4 f3.蛋黃隔熱水打至淡色,加入砂糖水、柚子蜜、魚膠片,用電動打蛋器打勻,繼續加入淡忌廉拌勻,放入心形模具,放入雪櫃雪 4小時至凝固,脫模即可。*K'@$y(f#[9Q0u5B5D'ztvb now,tvbnow,bttvb- O: i% g! z& R& H8 c
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