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牛肉片150公克5.39.217.77:88985 V; n5 N/ O/ j* N- \
! \2 A/ g7 P* I n5 N; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜 50公克tvb now,tvbnow,bttvb# \! ^8 N, J3 C1 _; @% J5 T
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韭菜 2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g) ^1 Q! A+ m" ^& u
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黃豆芽 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {+ B# `- [5 Z p+ ~
公仔箱論壇4 \( ^3 v: o3 U0 u$ q
蒜末 1/2茶匙! J2 b* y/ Q' q y/ Q: j
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【調 味 料】
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$ s% ]3 d% Z, o* V/ a3 [) G米酒1茶匙
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2 z* E1 k; z1 i7 Z0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1茶匙公仔箱論壇: O: x+ V3 S0 F: B& o5 g
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糖 1/2茶匙8 N: Y) z7 J( i+ ~ S* a+ |
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【醃 料】5.39.217.77:8898 T4 f" u* Y, L
9 m; E3 m7 `. r3 F6 B蛋液 2茶匙
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- Y, _* r) c* D/ x4 Q! R6 k: n& A2 ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙" V1 D' r, S9 f% z d
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太白粉 1/2茶匙
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【做 法】: ^- \7 Q) ]9 d1 p& q
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1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 o4 H" t% x. _! }# ~' g
2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c* |& K1 [* [3 t
3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
! \! ?8 @% I b QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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