材料：（５人份）公仔箱論壇, M8 R5 T' g& x: T2 F
香菇５朵, 胡蘿蔔１／２條, 薑酌量, 香椿酌量, 素絞肉４兩5.39.217.77:8898% v- _% l2 i o+ ~
荸薺１／２斤, 高麗菜１斤, 芹菜４兩, 水餃皮１斤1 U. [8 ]# c! b0 h
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調味料：
B* S: T) e) K7 ]5.39.217.77:8898醬油, 白芝麻油, 白胡椒, 太白粉, 香菇精
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* m& y/ U7 X# ^! U8 a5.39.217.77:8898作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y) x0 E% \' F: S, I
１． 香菇、胡蘿蔔、薑、香椿切末，素絞肉泡水擠乾，一起下鍋炒５分鐘，
) U; W' l2 L2 P" }3 ?- `7 Q5 b5.39.217.77:8898 加醬油、白芝麻油、白胡椒、香菇精。
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/ B2 f( o' _( o& ?- q, Ztvb now,tvbnow,bttvb２． 荸薺切細擠乾、高麗菜用鹽稍微醃１０分鐘後切細末、芹菜切末，
4 T7 K; ^9 L, w XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加上已用開水煮熟的太白粉糊，與作法１材料拌勻成內餡。
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. S% F" n$ y9 b8 e, ^( ~0 g% qtvb now,tvbnow,bttvb３． 用水餃皮包內餡；水燒開後，水餃下鍋；水餃浮上來，再加水；
( i$ p' u. m7 Q6 A4 z8 d5 Q7 y, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 等水餃浮上來，即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z* l- {1 i: N) m- @
! h. S h, ?& m3 y( ntvb now,tvbnow,bttvb《廚房小語》荸薺生食清香爽口，具有清熱止渴、利濕化痰、止血痢等功效。 |
發表於 2007-8-7 09:13 PM
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thx for sharing!! :onion14: