[中式食譜] 水餃

homme

材料：（５人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r( x1 x2 T* g# C3 V2 {
香菇５朵,  胡蘿蔔１／２條,  薑酌量,  香椿酌量,  素絞肉４兩
$ n9 R/ ?0 T7 w2 T! m1 _tvb now,tvbnow,bttvb荸薺１／２斤,  高麗菜１斤,  芹菜４兩,  水餃皮１斤
1 D8 d: }) e+ g1 `2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y& o) f, z# n) Q
調味料：5.39.217.77:8898! J. |1 S# T( m9 Z
醬油,  白芝麻油,  白胡椒,  太白粉,  香菇精
! l- _; m* P' Z7 `) N5.39.217.77:8898
: G& _  S/ O; v  R& d2 E2 _
, v" j" U) K5 Y4 z( U$ e( f0 P+ t7 N
# x+ a$ p  t- p  P$ ^  ^5 Y作法：5.39.217.77:88986 I* F- u% V/ S. j/ g1 i* X( Z
１． 香菇、胡蘿蔔、薑、香椿切末，素絞肉泡水擠乾，一起下鍋炒５分鐘，公仔箱論壇' m% ]* @6 l" _9 l1 j' s
        加醬油、白芝麻油、白胡椒、香菇精。
  j( N( s# J# r& ~/ [6 h" I0 n* b4 v  E! c/ A
２． 荸薺切細擠乾、高麗菜用鹽稍微醃１０分鐘後切細末、芹菜切末，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e# a; y2 [: {( f7 K
        加上已用開水煮熟的太白粉糊，與作法１材料拌勻成內餡。! D# S9 Z. C6 u: x1 w8 |* L  \
4 o- d: e1 d0 @: y7 k6 b' ?4 G
３． 用水餃皮包內餡；水燒開後，水餃下鍋；水餃浮上來，再加水；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P8 x: |1 b, W; q% V' B. ?( Z
        等水餃浮上來，即可食用。
# c6 u/ K3 ^, i" q! otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898. \5 G9 m. O$ |/ }4 h6 J6 d; m( K
《廚房小語》荸薺生食清香爽口，具有清熱止渴、利濕化痰、止血痢等功效。

jennyjolly

thanks

sa2007

i love dumplings!   thx for sharing!! :onion14: