[西式食譜] 焦糖肉桂香煎菠蘿片

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新鮮菠蘿/檸檬各半個、牛油 40克、菠蘿乾適量、啡糖半杯、肉桂粉 30克、菠蘿啫喱 1個、薄荷葉（裝飾） 4片
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: Q* D+ P5 w9 M, K8 y# `5 J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g+ U! |8 f7 z
做法tvb now,tvbnow,bttvb: I5 C  u& s+ G
1.菠蘿削皮，切條，修飾至光滑。tvb now,tvbnow,bttvb' n, p) X  u9 O/ J& x, m

( c. s  I! }  ]3 ]2.開中火，在鑊中加入牛油煮啡糖和肉桂粉。
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- ?( N- ?9 b; N& y. J$ I+ v公仔箱論壇3.加入菠蘿片，以中火每面煎 3分鐘。菠蘿片上碟，配上菠蘿乾和菠蘿啫喱，加上薄荷葉和檸汁即成。 6 U8 P6 [* \" ]$ }