[西式食譜] 焦糖肉桂香煎菠蘿片

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材料公仔箱論壇3 o: ^/ Y3 Y' i8 c% `
新鮮菠蘿/檸檬各半個、牛油 40克、菠蘿乾適量、啡糖半杯、肉桂粉 30克、菠蘿啫喱 1個、薄荷葉（裝飾） 4片" H, a3 A, d8 b7 ~
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1.菠蘿削皮，切條，修飾至光滑。
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2 O" a) C4 w5 k9 q5.39.217.77:88982.開中火，在鑊中加入牛油煮啡糖和肉桂粉。
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$ X3 p6 x3 Z" A$ D8 Z) H5.39.217.77:88983.加入菠蘿片，以中火每面煎 3分鐘。菠蘿片上碟，配上菠蘿乾和菠蘿啫喱，加上薄荷葉和檸汁即成。
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