大家平時煮飯洗米, 洗完米的水會點樣處置呢? 倒左去? 很浪費呢~其實洗完米的水內含有大量營養, 白米中可溶於水的’水溶性維生素’ 及礦物質’會殘留在洗米水中, 所以洗米水較洗水更有營.咁點樣吾浪費呢?tvb now,tvbnow,bttvb, P2 u# C/ E+ ?
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大家可以將第一次洗米水倒掉, 之後的洗米水則用器皿盛住待用.
5 ^& P- C7 `# A, c% ]tvb now,tvbnow,bttvb洗米水有什麼用途?
1 F; c6 b2 w- D7 q公仔箱論壇美膚方面: 洗米水含豐富的天然米澱粉，能溫和吸附臉部油脂及角質，達到清潔肌膚的效果。而且正因為它非常天然，所以不僅適合敏感性肌膚使用，天天洗也沒問題。
# e% h' M8 v8 Wtvb now,tvbnow,bttvb材料：白米、自來水tvb now,tvbnow,bttvb- W- w& n8 i3 e1 B/ F/ }; e8 a
做法：- h) r& o4 A+ R
Step1.把白米放入容器中，倒入自來水。$ `2 O( z6 f; D5 A
Step2.搓洗後，將洗米水倒掉，然後再度倒入自來水，搓洗後留下第2次洗米水備用。
! ]5 c1 y0 p2 f: C) gStep3.將留下的洗米水經過一夜沈澱後，取乳白色狀的洗米水，倒入洗臉盆中。
1 h, f* |# b7 |' C* sStep4.加入約洗米水1.5倍的溫水即可。5.39.217.77:88980 W+ P0 K- C4 J9 V: h$ G
＊ 美膚用洗米水完成！可直接拿來洗臉囉！5.39.217.77:8898# r @& r% \0 f1 C, L' ]& m
小叮嚀：洗米水冷藏存放使用，不過只能在冰箱冷藏1天，不能超過第2天，不然會發酵變質喔！( a. c5 \- Y% Y4 X8 O* y
去腥味：把帶腥味的菜，放入加鹽的洗米水中，搓洗後再以清水洗淨，可去除腥味。
6 t4 b% ~) x7 ~6 q# N5.39.217.77:8898去除菜葉農藥：將菜葉浸泡在洗米水裡10分鐘，再以清水沖淨，能去除殘留農藥。+ a4 x8 R! ]& n( Z
預防菜刀生銹：洗米水含豐富澱粉質，可以在鐵刀上產生保護膜。只要將整把菜刀泡在洗米水中，泡2小時再將刀抹乾，就能夠防止菜刀生鏽。
/ x8 a: I' a# ~8 N) }做助燙劑：只要把衣服的衣領先浸泡在洗米水中，然後再用熨斗熨平，就可以使衣領變得筆挺又平順。公仔箱論壇6 |" N9 c$ {5 Y9 f+ S& b
做地板臘：以抹布沾取洗米水來擦地板，可使地板光潔閃亮，猶如打過蠟一樣。
+ }! Z5 e0 Z. C% `0 N& [種植方面: 作自來水灌溉植物, 植物可吸收洗米水中的養份, 生長會更健康4 l; S( J9 O# L# m
之前我試過用乾淨的洗米水來煮食用, 如煲湯, 蒸水蛋都試過, 出來的食品好滑呢, 大家不仿試試 |
發表於 2010-8-9 01:54 AM
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