[原料/调料] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G8 o) g: g4 }& w* D! M- D
蝴蝶面 200公克
: Q j6 K- b7 F4 B! h/ r' k& F) {! n腊肠 2条 公仔箱論壇& `( d" f: H2 N* h
白酒 100公克
+ G3 [1 g; p, [/ Q* P6 t" d, r5 dtvb now,tvbnow,bttvb九层塔叶 5片 # H) `% \+ t& t+ x+ A
大蒜 3瓣
1 ?, C8 }4 j0 Y4 j% i0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱 1/4个
; P: \, p) o) T8 R9 `tvb now,tvbnow,bttvb帕梅善起司粉 30公克
0 ^; {0 b }7 j8 R/ C2 P: c, c) U盐及胡椒粉 各少许
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& a% H- o9 n. E2 j# B3 e7 L7 @公仔箱論壇[制作流程]
( w0 G; R4 P+ U/ |0 Z7 U; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。 公仔箱論壇0 H& W/ q+ H, a8 ]% w3 z# D
2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。 8 |( J7 Y4 t& m8 c# Y# F
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮约10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。
5 |0 L% i$ M6 c1 r) F( m4 ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后，再加入腊肠片翻炒一下，加入白酒煮到酒精挥发后，再加入盐及胡椒粉。
) N4 b5 d3 j1 q/ D8 \) i. e5 [% Ntvb now,tvbnow,bttvb5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中，并加入起司粉拌炒1～2分钟后，即可起锅装盘，放上九层塔末即可。
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發表於 2008-7-20 09:39 AM
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