[美食介紹] 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin

cat2

	朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！
	食譜: 改編自＜西點學習大百科＞公仔箱論壇* b5 Z- |+ l8 f% H1 Y% n1 Q* M 製作：dreammeow

材料(7cm Muffin模 5個)
無鹽牛油（ 室溫下回軟）	50 克
砂糖	80 克
蛋	1個
低筋麵粉	85 克
可可粉	15 克
泡打粉	1小匙
鹽	1 撮
牛奶	60毫升
核桃	5 片裝飾用

製作
1. 5 j' L% F/ o! i6 t# O	準備: % o4 r+ F' F* X2 p* 先將所有粉類一起過篩。 % |  h' |% G4 ?5 x, i7 w8 E *無鹽奶油在室溫下回軟。 - e$ Y+ i8 a+ y. m, ~ *焗爐預熱到 170度。 - j6 {9 t' o: R) b% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n% r0 W9 H7 V( t: c" B  ^	牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。tvb now,tvbnow,bttvb: B4 T; X6 H& x6 ~3 J! w& i+ s" r6 v
3. . m- k+ h1 s7 Atvb now,tvbnow,bttvb	加入蛋 和 鹽， 混合均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _8 m+ D3 \, I5 W! J3 t
4.tvb now,tvbnow,bttvb% N, V# B. d, F7 e0 h1 D) c3 ^	牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。 2 b7 A+ h- L0 ^- F& Z. j$ o5.39.217.77:8898
5.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E7 _# A  e7 |! Y! U	用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。 ' F: [; b- F3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _) r% t3 Z6 z% O# R1 a5 }- x: B	放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。5.39.217.77:88983 T! E' G* g8 V) Z0 @7 t  V3 L

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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ]

rome000

我從未試過整到咁脹卜卜

sally2888

谢谢分享。。。。