檸檬是一種營養和藥用價值都極高的水果。其中最主要的營養成分除了糖類以外,還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸等。其味道之所以比其他柑橘更酸、更苦,是因爲其中有機酸的含量高達6.4%,比橘子、柳丁等水果高出十幾倍。
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此外,它還含有豐富的黃酮類、揮發油以及橙皮甙等營養物質。中醫認爲,檸檬有“生津止渴、和胃降逆、化痰止咳”之功效。胃氣不和或覺得惡心、不想吃飯的時候,吃點檸檬可以起到一定的緩解作用。公仔箱論壇3 u# ]6 N: ?* ]- M
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2 ^$ a7 Q7 ~& r8 s2 P6 d. `* \5.39.217.77:8898但是檸檬水過量也會對身體造成一定的損傷。所以在堅持喝檸檬水的同時要適可而止,猛喝的話只會適得其反。5.39.217.77:88983 g. G* g9 B% Z' ?9 w
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1、檸檬水屬酸性,ph值很低,空腹或喝太多胃粘膜會受損,所以要注意檸檬水的酸度和服食的量,喝檸檬水也要適量,每天不宜超過1000毫升。如果想喝檸檬水減肥,切記多刷牙,免得檸檬汁的酸性物質殘留在牙齒上,到時候變成全口蛀牙,可得不償失。
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9 l0 ~) i9 G3 X) N: B3 Ztvb now,tvbnow,bttvb2、酸酸的檸檬多食傷胃,易影響消化功能。還有酸入肝,春天不宜多食,夏秋食用效果較好。公仔箱論壇' V1 q, `) }- N" {3 v) I
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3、由於檸檬pH值低達2.5,因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。tvb now,tvbnow,bttvb8 G7 c) O, d( e8 U1 h
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4、檸檬是感光之物,所以喝了之後盡量不要接觸陽光。 |