[健康資訊] 7種魚不適合小孩吃

yuki1219mylove

都知道該給正在身體發育期的幼兒多吃魚，但給孩子吃什麼魚，卻應該講究講究。
7 K; m' B, H  v0 v
0 ]/ A- O! G" a% E0 r: T公仔箱論壇    近日，一項以三個亞洲家庭為研究對象的研究報告顯示，這三個家庭的小孩年齡為15個月至2歲之間，他們每天都給孩子吃魚粥，結果發現，這些孩子體內汞水平高出正常水平的5倍。0 J5 D, r4 c  c) V' l, l' X
- e# |  u1 f- @
    據《澳大利亞醫學雜志》報道，悉尼西區公共醫療衛生服務中心醫生斯蒂芬·考比特表示，小孩吃魚既要注意合適種類又要注意適當的食量。即便相對較低的汞水平也會影響到小兒的正常發育。4 G' R8 Z" ~2 M5 h. ^  L! G/ E

6 P! \  B/ L' Z# S/ @0 w$ H5.39.217.77:8898    澳大利亞新南威爾士食品管理局首席科學家利薩·撒波博士表示，年輕父母應該警惕7種魚——鲨魚、箭魚、旗魚、槍魚、羅非魚、方頭魚以及鲶魚。這些魚除了體型相對較大以外，它們還是生命周期更長的食肉魚，其體內汞含量比其他魚偏高。5.39.217.77:88985 A2 a2 Y& W9 R, ?

2 L& `* h  `) ]3 ]* \tvb now,tvbnow,bttvb    對此，美國食品藥品監督管理局（FDA）早就警告，避免給孩子吃大型掠食性魚類包括鲨魚、旗魚、金鲭魚、方頭魚等，就是因為它們汞含量較高。公仔箱論壇( X# J2 i. P) I, ~, E$ M
5.39.217.77:88980 ]' W0 N2 i3 `
    魚肉富含蛋白質，能促進骨骼和肌肉的快速生長。魚中富含礦物質的比如鋅、硒和碘，都是小孩子骨骼、肌肉生長和免疫系統建立所需要的營養物質。最為重要的是，魚油含量高的魚裡面含有豐富的Ω-3脂肪酸，比如鲑魚、鲭魚，對大腦的生長起著非常關鍵的作用。這是因為大腦超過60％以上的成分是由脂肪組成的，而 Ω-3脂肪酸占到了其中一半。公仔箱論壇+ V( m5 _& d' }& f$ @' _! f7 u

$ l! q/ `) j6 X2 c% k5.39.217.77:8898    另外，注意缺陷多動障礙和誦讀困難跟缺乏Ω-3有著直接關系。多項研究發現，患有誦讀困難的孩子補充Ω-3脂肪酸後，誦讀功能有了明顯提高。常吃魚油含量高的魚還能預防兒童患上哮喘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M) x) K3 P' X
" V! J$ a. P$ c
    在所有魚類中，三文魚所含的Ω-3不飽和脂肪酸最多(每100克三文魚約含27克)，鲑魚、青花魚類和金槍魚類等含量也很高。對於金槍魚，美國FDA則建議，如果是罐頭裝的可以每周吃1~2次，新鮮的金槍魚則每周不要超過1次。& f1 h" x0 p: ]5 E- C: y! `
公仔箱論壇5 i! g9 Y) d2 l) G8 p0 x
    嬰兒什麼時候能吃魚？tvb now,tvbnow,bttvb4 P5 f: o" p, ~# Z

- g* E% ]8 T( \# ^  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    魚已經稱為美國過敏哮喘和免疫學學會普通的食物過敏因素之一，因此很多專家建議，孩子滿一周歲後再吃魚，此時孩子的免疫系統和消化系統發展得更好，更容易接受魚肉。
* S* I) M1 _) @$ C. P5 I5.39.217.77:8898
8 p$ Q# `/ s% @8 J8 J) w+ l& m    4％～6％的嬰兒和孩子發生食物過敏，因此如果你的家庭有過敏史，比如花粉熱、哮喘、食物過敏的話，專家則建議至少等到孩子3歲後再吃魚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k2 x4 {; k. G: ~$ W

+ D- h5 y) \  u5.39.217.77:8898公仔箱論壇2 H7 D+ u! Q& H# Q

$ E# y/ c# i2 |/ C1 W# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 [; l7 I9 R9 Y: _

& A, v) e; C- l; J3 p9 j0 R5.39.217.77:88985.39.217.77:8898- X( j3 c9 _3 h8 o" `% P0 ?
原來並非所有於小孩都適合吃的啊，這下子可不能再讓小孩隨便亂吃魚了!!