[健康資訊] 7種魚不適合小孩吃

yuki1219mylove

都知道該給正在身體發育期的幼兒多吃魚，但給孩子吃什麼魚，卻應該講究講究。公仔箱論壇6 R8 w2 R+ E, K0 ^

5 \& B7 T" Q% h$ C9 a# t) |+ O5 utvb now,tvbnow,bttvb    近日，一項以三個亞洲家庭為研究對象的研究報告顯示，這三個家庭的小孩年齡為15個月至2歲之間，他們每天都給孩子吃魚粥，結果發現，這些孩子體內汞水平高出正常水平的5倍。* D8 T0 }. a3 x+ v' Y) ?4 Z

6 _1 t0 r/ I0 B) R) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    據《澳大利亞醫學雜志》報道，悉尼西區公共醫療衛生服務中心醫生斯蒂芬·考比特表示，小孩吃魚既要注意合適種類又要注意適當的食量。即便相對較低的汞水平也會影響到小兒的正常發育。
6 E; Y. e) e: w; F! y公仔箱論壇
. d: x- p; n' g公仔箱論壇    澳大利亞新南威爾士食品管理局首席科學家利薩·撒波博士表示，年輕父母應該警惕7種魚——鲨魚、箭魚、旗魚、槍魚、羅非魚、方頭魚以及鲶魚。這些魚除了體型相對較大以外，它們還是生命周期更長的食肉魚，其體內汞含量比其他魚偏高。
- v& `9 I/ O; Q/ P5 G1 k, gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# G+ s4 J/ f& H+ F! N
    對此，美國食品藥品監督管理局（FDA）早就警告，避免給孩子吃大型掠食性魚類包括鲨魚、旗魚、金鲭魚、方頭魚等，就是因為它們汞含量較高。公仔箱論壇4 }5 P( D- n% `. B5 |! y

& q0 I9 S7 V. P9 F    魚肉富含蛋白質，能促進骨骼和肌肉的快速生長。魚中富含礦物質的比如鋅、硒和碘，都是小孩子骨骼、肌肉生長和免疫系統建立所需要的營養物質。最為重要的是，魚油含量高的魚裡面含有豐富的Ω-3脂肪酸，比如鲑魚、鲭魚，對大腦的生長起著非常關鍵的作用。這是因為大腦超過60％以上的成分是由脂肪組成的，而 Ω-3脂肪酸占到了其中一半。
1 S9 v3 J2 Z0 q0 ^2 O4 U公仔箱論壇公仔箱論壇4 [7 z1 V5 x% \' r
    另外，注意缺陷多動障礙和誦讀困難跟缺乏Ω-3有著直接關系。多項研究發現，患有誦讀困難的孩子補充Ω-3脂肪酸後，誦讀功能有了明顯提高。常吃魚油含量高的魚還能預防兒童患上哮喘。
2 Z: o' n0 m8 w. e  D9 b公仔箱論壇
4 C2 B1 H9 K2 O0 I! W5.39.217.77:8898    在所有魚類中，三文魚所含的Ω-3不飽和脂肪酸最多(每100克三文魚約含27克)，鲑魚、青花魚類和金槍魚類等含量也很高。對於金槍魚，美國FDA則建議，如果是罐頭裝的可以每周吃1~2次，新鮮的金槍魚則每周不要超過1次。
4 V7 `7 [3 E% O0 m5.39.217.77:8898
$ [) n3 s5 U! T6 \% Z, X    嬰兒什麼時候能吃魚？. j, G! S: ~, L1 k5 q0 u

' u% u4 w9 m* F$ O    魚已經稱為美國過敏哮喘和免疫學學會普通的食物過敏因素之一，因此很多專家建議，孩子滿一周歲後再吃魚，此時孩子的免疫系統和消化系統發展得更好，更容易接受魚肉。公仔箱論壇9 U  o. h" f" q6 I
5.39.217.77:88988 u7 {: C4 @4 B) Q& g5 V
    4％～6％的嬰兒和孩子發生食物過敏，因此如果你的家庭有過敏史，比如花粉熱、哮喘、食物過敏的話，專家則建議至少等到孩子3歲後再吃魚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s. e0 e& \7 q9 L

* K9 q% X8 i7 `8 V5 z: y# f/ \( B5.39.217.77:8898
% H' z7 U% I  K+ r/ ctvb now,tvbnow,bttvb
0 P# r% R( S. mtvb now,tvbnow,bttvb! r4 q; C% q; w3 R" n' O  h$ a3 H& M
5 S) A. z9 j5 u' S' @

% G7 U3 `$ i% D. v0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原來並非所有於小孩都適合吃的啊，這下子可不能再讓小孩隨便亂吃魚了!!