材料: 3 f8 o ]4 K+ q) H0 y! {
年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜 3 @( e2 M, o2 _ F+ l
白菜 葱 韩式辣椒酱
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) X- ]: w& _, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段
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一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的
# s. W& D y& b2 n. Qtvb now,tvbnow,bttvb我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
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4 v4 g2 N& P' F) L, t* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水 4 V- C( o; F7 O) A! I
我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
1 G3 h. A- {' j- {2 }+ b6 Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y5 M" u" @ q
再把甜不辣、白菜一起放进锅中
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% v3 Q% L' w$ z+ P5.39.217.77:8898煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的 & l9 \4 w/ C4 F& `
所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:)
% A. H! |) ~7 H- K( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃
8 r h1 S/ r9 }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 A. j# b6 T0 v$ q1 g4 s1 v
继续煮到滚 5.39.217.77:8898, L* L/ K* T& A9 ^8 \' z
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接著放入年糕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I# B% p! C3 E T5 S4 [; B1 O. }/ D
' H J# Y6 M& [0 }. e4 `* r# ?一直煮到汤汁收乾浓稠为止 7 u9 I! ~+ h, H0 \- K! @
3 l- g9 t: u. S, \, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最后加上葱段翻炒均匀起锅
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韩式辣炒年糕炒好罗^^y.... ( z$ G! Z! V% i& S. x0 @' H% l/ Q
5 r1 h' m/ H/ J) h" u* v4 N0 J$ Vtvb now,tvbnow,bttvb如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替
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, y/ \' a7 f7 O4 Q' b9 r5.39.217.77:8898韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分
9 s8 R+ n2 m# I KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示
' W* S( g: _8 W% @: @公仔箱論壇是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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