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[中式食譜] 木瓜西施骨湯

木瓜西施骨湯* B, f" c- J8 A( X& I

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鹽 - 適量公仔箱論壇) u: {1 _* d4 B4 X1 _7 V

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1. 木瓜去皮切大件。
7 D' p1 x+ Z% L, U% M* y1 \+ {1 B5.39.217.77:88982. 西施骨斬件,放滾水內拖水3-4分鐘,取出沖淨。
# r( h( [& K/ u- b* E3. 南北杏及雪耳沖淨。 5.39.217.77:8898: y3 S- j, b$ d6 C/ t2 a
4. 將3公升水煮滾,加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。
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