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公仔箱論壇. D4 q! l( p+ t. B, A* T; V- p/ k
原 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f3 Z H3 n% j( P( n! ^' b
南 豆 腐 250 克' m& n$ W# q/ t5 R2 L3 d
冬 菇 10 個 約 50 克
% V# p9 m$ e, [( Y& u6 V/ v) G公仔箱論壇蘑 菇 10 個 約 15 克; G9 t! o) c0 y, z0 h3 T
綠 櫻 桃 ﹑ 香 菇 各 12 個
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制 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t7 t, N( h U) U7 M
- 豆 腐 切 圓 形 ﹐ 香 菇 洗 淨 ﹐ 蘑 菇 去 根 ﹐ 櫻 桃 切 兩 片 ﹒
- 豆 腐 下 7 成 熱 油 中 炸 至 金 黃 色 ﹐ 放 醬 油 ﹑ 料 酒 ﹑ 白 糖 ﹑ 味 精 ﹑ 鹽 ﹑ 素 鮮 湯 燒 入 味 ﹒
- 湯 濃 后 勾 芡 碼 在 豆 腐 頂 部 ﹐ 先 碼 冬 菇 再 碼 蘑 菇 ﹐ 最 后 碼 櫻 桃 即 成 ﹒
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發表於 2007-8-27 03:32 PM
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