泰國甜酸雞翼! G# U1 T+ z9 L. y
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材料：
( l. M% e$ s% \0 W( C5.39.217.77:8898雞翼1磅$ h$ ?( z% n H- t
泰國甜酸醬3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb S8 }0 y$ R2 J: [
水2湯匙 醃料5.39.217.77:8898- R0 n4 V% N! H* ~- Y
生抽1湯匙
2 v2 c# S# J$ h$ [* Y4 s生粉1湯匙
5 K! b$ O2 _. ^0 h' F糖少許公仔箱論壇$ ]; R. q- c+ @
胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb+ D( g; B$ }0 J: P, q
酒1茶匙
* Q* l( o- [5 |/ R4 m0 Y; n4 u5 ^3 g做法：5.39.217.77:8898+ K0 r3 Q' s( C4 D8 F* w5 K
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
$ I9 `5 X! }& C7 B% G8 G9 i2. 甜酸醬用水開好備用。公仔箱論壇% g$ b8 v/ H; T
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。公仔箱論壇7 d2 q' `2 e8 n! O! f3 ~
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成 |
發表於 2007-8-27 08:50 AM
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