批皮材料：
( [0 S# x7 A M( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 100克 5.39.217.77:88980 [, |1 }* Q5 z2 e& O
鹽 少許 公仔箱論壇5 _7 D& Z, A, M
人造牛油 50克 4 Q" M7 {5 o, W0 K8 W
冰水 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j" }7 c4 L/ r' k) T
* J; T6 s3 `! X T/ B% B1 G/ {7 w餡料:tvb now,tvbnow,bttvb3 O: f5 b$ ?0 I! B4 V0 Q0 P
草莓 6個
1 A! t0 f" E( Z% _8 \4 W9 f蜜瓜 1/6個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F: ^: E& E* |2 U( }
菠蘿 1片5.39.217.77:88983 o7 P" i8 V/ `8 A3 R0 h7 A) v
$ U6 f; S4 z/ V$ p0 s2 a公仔箱論壇撻面潤澤劑： 公仔箱論壇# K$ X8 P3 ^8 i; {
藕粉或粟粉 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 t5 e$ f' j" ?; `4 ^- \
菠蘿汁或水 75毫升
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, z+ v4 q q" Q' F) n製法:
7 U: T( J6 f, u1 ]預熱焗爐220℃(7度)。在餡餅盆內塗油。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V1 ]8 K/ V3 x- v8 Z3 x
把麵粉及鹽一同篩入粉盆，加入牛油，將它切成小塊，然後用指尖搓至麵包糖狀，
6 k* |; J/ g" _: a* `; S! m公仔箱論壇再加水攪拌成一實粉糰，放進雪櫃冷凍。
7 V" Q7 m& H9 |: N9 i) [* M: Z1 h公仔箱論壇預備材料：
' l5 x" e3 T5 i6 x9 b洗淨草莓，去蒂後各切成兩半。 5.39.217.77:8898" f0 `) g1 A7 H# N
挖出12個蜜瓜球。 tvb now,tvbnow,bttvb3 F i% U. V, _! \+ ], @! `
菠蘿切成12小塊。
* j' q) m/ e0 A拌勻撻面潤澤劑材料。
& p6 `. J+ S1 u" i# X$ y& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在灑有麵粉的桌面上將粉糰輾壓成3毫米厚，然後用花邊餅模印出12片小圓塊。 公仔箱論壇0 R( Y6 E5 @6 l: `8 R4 }
把每塊小批皮放入餡餅盆，輕壓，並用叉刺孔，然後放進焗爐焗10分鐘。 0 D8 q, J4 {( T. @
焗熟後取出撻殼，待其冷卻。
# H9 \1 O$ y% ?8 ]5.39.217.77:8898把撻面潤澤劑的材料煮至黏稠。將雜果放入撻殼內，淋上潤澤劑，凍食。 |
發表於 2007-8-23 09:19 PM
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發表於 2007-8-23 09:20 PM
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