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[西式食譜] 燒原條牛柳伴牛油蘑菇汁


$ I9 j5 j- F; I8 \材料:5.39.217.77:88986 r+ t9 c  \- J& F$ x
粗海鹽.....2茶匙5.39.217.77:88987 O5 G) T/ c( B( F
黑椒碎.....1湯匙
: z/ y" L* J" c( S3 m7 J& z% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....3湯匙
( S/ M4 }3 }! Q5 B1 h" b1 S2 c5.39.217.77:8898原條美國西冷.....3磅
9 o8 I5 I! B; M* g. M8 V1 `% itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. }2 n5 J0 O" g* e9 t

4 y- B! z9 `0 W+ r- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油蘑菇汁材料:9 ~" J+ u. ?# W0 U3 t! a
鹽.....少許5.39.217.77:8898- k7 o; L3 a8 @9 a. k: f
牛油.....25克5.39.217.77:8898  M3 q/ H5 `, F: ?6 m
麵粉.....25克
" |. d  X5 {! ^+ J9 ?# }8 d- G! a5.39.217.77:8898洋蔥.....1/2個公仔箱論壇; ~) R! R; N5 v- R# X+ U4 Q2 G
黑椒碎.....少許+ i  A% P# q# F3 E- T( h% e
芫荽碎.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W3 M! p, v8 ?
(o急)汁.....1湯匙
. a0 |3 A- |1 U- j9 m& _罐頭蘑菇片.....3-4湯匙
* O& p0 D4 F* g$ @8 Z9 _9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯.....450-500毫升
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1 X7 C& |% {, U8 M5 W2 E0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 v6 C" z  e8 Z. f; f5.39.217.77:8898做法:tvb now,tvbnow,bttvb6 r' h3 Z9 P3 N/ y* d
1.以190℃預熱焗爐。: h% A! b, K- w0 T

8 e/ @5 \, B6 V) W2 p" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛柳以鹽、黑椒碎及橄欖油塗勻。/ \7 s9 w8 o2 j
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3.將牛柳放在已鋪好鍚紙的焗盤內。
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4.以焗爐190℃烤焗48分鐘,取出牛柳。(以溫度計測試牛肉溫度,攝氏47度表示牛肉呈半生熟狀態。)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N, C+ s5 k6 w' o

6 l! [! \2 r" z( D# k8 z1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待5-10分鐘讓肉質放鬆,切片,即成半生熟烤牛柳。tvb now,tvbnow,bttvb5 S3 f/ T8 i& [& d- s

9 @, \, E( w5 H6 d  q: _6 G; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒熱鑊,放入牛油,煮溶,爆香洋蔥,放入蘑菇炒至軟身,下麵粉炒勻。2 _- j+ b. P) O0 b  t! {
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7.陸續倒入少許清雞湯,不停攪拌至滑身及濃稠,加些少黑椒、(o急)汁及鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i# a8 k( `3 c2 C% O( B

0 Z' m" Y' D4 Q' t, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.煮滾,撒上芫荽碎調味。
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