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[西式食譜] 香煎美國穀飼豬排伴草莓沙沙


. I6 @3 ?! V% M! d8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
3 F" S& o  Z& Y) t0 z* e* u鹽.....少許公仔箱論壇; O; |- z9 ^) B
黑椒碎.....少許5.39.217.77:8898# R$ A: Y! |3 M1 A- e6 ]% R' L% i( T
美國穀飼連骨豬排.....2塊
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, J" V3 r% N3 I6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X" B. L5 q/ X/ Q
沙沙醬材料:
" ~- T  q9 g! D+ R) q公仔箱論壇鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb  w# r) P% @% U! D5 [' p+ z5 `5 r
蒜頭.....1粒
  i# b# v4 r) `. c3 S* W% p黑醋.....1湯匙
3 m6 K; u- r+ j/ C& F+ u7 O% ^黑椒碎.....少許
; i7 K1 ]5 J3 U# [4 h1 T% {紫洋蔥.....1/4個
& F  s/ T! f+ ~" o士多啤梨.....2粒
2 N2 ]  v; z; R6 c$ S; X+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮薄荷.....少許9 w2 R. g- t2 \3 k% H
特純橄欖油.....1茶匙公仔箱論壇6 R) ]& g/ `0 B4 Q/ n* Q

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做法:5.39.217.77:88985 J8 t* y; d  \7 M! @6 W, F
1.先將美國穀飼豬排洗淨,抹乾,兩面撒上少許鹽及黑椒碎。
. A% V  ~' K0 l. P: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 U, n! B* v3 X4 C2.生鐵鑊放多一點油,燒熱鑊,放入豬排,以中至大火煎至兩面金黃。公仔箱論壇; ?  F* q$ y$ i( g* [' l1 D

# M. v  ?. S4 f4 Y2 i+ l3.將整盤豬排,放入已預熱的焗爐,以210度焗6-8分鐘。
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4.將紫洋?切碎,1粒蒜頭壓碎,士多啤梨切碎,薄荷切碎,放入碗內拌勻。
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  @/ n% k: N" G, G, J  e5.下少許鹽、黑椒碎、橄欖油及黑醋調味,拌勻。5.39.217.77:88981 Y) a0 z- c# A' K5 e

3 V! b. y( J4 B& btvb now,tvbnow,bttvb5.將焗好的豬排取出,靜置一會,淋沙沙醬在豬排上,上桌。, w8 z+ b: f: a( [+ V4 ?
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