返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蒜蓉龍蝦蒸糯米飯


# V' K. U3 R3 E, H% G9 {8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
7 n0 u, W2 r8 O( t+ y5.39.217.77:8898糯米飯1碗(預先浸水約1小時)、龍蝦1隻(切件)、蒜蓉2茶匙、荷葉適量、牛油適量、蔥花適量
3 B$ S6 T0 N$ b" ^
& Y" E% @6 ~) u9 X
" B' _, n& M' e調味:     . U3 L! r& M5 I; E1 k# @. d3 O
鹽適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l" G4 K5 j. n  q5 J. \

% }8 |9 v) |' \! `2 c; o0 J
8 a, ~$ V- a! q! H- y( a! E做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f! }! G/ [) K4 q/ S7 q$ s
1.荷葉浸水後,鋪在蒸籠中,並掃上一層油;4 Z: y+ a  U& Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z, W3 ^7 h5 I3 {6 E
2.加入糯米鋪平,隔水以大火蒸12-15分鐘;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D6 U3 q4 h6 v$ b

* q0 Y9 s" F4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.牛油下白鑊煮溶,加入蒜蓉及鹽煮熟;5.39.217.77:88984 W3 ^$ E4 t0 m3 r' I: M% V/ J

6 U, A0 b1 S1 r4 ~: c3 q0 i4 @tvb now,tvbnow,bttvb4.把生蒜、熟蒜及龍蝦拌勻;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R! f+ e# B3 W1 C1 J" G
5.39.217.77:8898- d- G- [, I) \. z& W& S' d& r# X
5.把龍蝦放到糯米上,以大火蒸8-9分鐘;
3 T% i( \2 T+ Y! E公仔箱論壇
7 z' Y  ^7 l  o$ K& |& K( C6.灑上蔥花,即成。
( \, I+ X" a; `5 j( T4 F- d& K  Vtvb now,tvbnow,bttvb4 `5 }; f0 `* b2 O
! u5 ~3 d$ ~1 L5 L; o
Tips:     公仔箱論壇" Y9 e8 }& X3 C2 H
荷葉掃上一層油,可避免糯米飯黏。 糯米要預先浸軟,隔水蒸會比較爽身。 生蒜味濃,熟蒜味香,兩者結合味道更有層次。 切走龍蝦鋒利殼位,避免進食時傷口腔。2 ?$ b$ e  p* N- R
5.39.217.77:88983 q6 k' M! H" k2 K
返回列表