〔材料〕8 P* G1 g* a9 H) j
薯絲.....半杯
6 p! D8 V: O6 b5 R. dtvb now,tvbnow,bttvb甘筍絲.....半杯
' e# D5 T: y0 z1 Q6 t+ o, F洋葱絲.....半杯tvb now,tvbnow,bttvb3 w" j+ a2 @& r) ^1 I( M
豆渣.....半杯（若是做完豆漿後的新鮮豆渣，毋須刻意搾乾水）tvb now,tvbnow,bttvb0 |0 D' q2 k4 | K, f
鹽.....1湯匙
4 I6 K: [0 P3 S4 Z+ t4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....適量（約4-5湯匙）
! S9 w: ~" O5 P4 O' x8 N% I/ V黑椒.....少許
. s" A5 M* b$ m" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. E) A; O- J: B% w* }& u, A- m〔做法〕公仔箱論壇. l T3 J! L% Q5 p( Q4 d3 `# t
1）薯仔、甘筍、洋葱切絲，三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘5.39.217.77:8898/ m% ?1 x* C) W: o
2）將1）搾乾水，搾出水份棄掉；三絲加入豆渣、黑椒調味# k% q$ `4 s4 K8 b0 l9 H$ `& c/ W1 X
3）加入麵粉埋團
" k$ l& p$ o( ~, r9 D: W; R9 Htvb now,tvbnow,bttvb4）分成細團，平底鑊中火煎至兩面金黃tvb now,tvbnow,bttvb- o. S4 U* O: L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R+ w. r8 b8 U J
. J' C. m6 G) J# g! Z6 A2 x
; q- {* ~" \1 a: Q4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〔懶人版〕
, f8 G$ b5 x2 I8 l6 E8 U公仔箱論壇芝士.....半杯（現成芝士絲／或自行刨絲）6 U1 _- v; u6 T& Q, [
豆渣.....半杯% z) D ~; |. `7 a8 n8 t
雞蛋.....1隻（只用蛋黃亦可；呢，包邊脆餅咪用剩咗個黃囉）* V* ^8 j7 Q% T! ~
麵粉.....適量（約5-6湯匙）
" D J" H1 q6 Q. U- stvb now,tvbnow,bttvb栗粉.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M1 l. }' Y+ h1 d. K2 i* d
tvb now,tvbnow,bttvb5 s: Q: F5 g I7 v# r- C3 K3 |
〔做法〕
: @( ?/ m' ?, ]: V公仔箱論壇將材料拌勻埋團，平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先？芝士仲可以混合幾種口味，食落口感更有層次。
0 Y. W* w7 T1 l2 U% x9 P7 O公仔箱論壇 |
發表於 2015-10-10 04:42 AM
| 