〔材料〕
; k& _" _1 R4 Z- d+ J/ s8 k5.39.217.77:8898薯絲.....半杯公仔箱論壇5 e7 D9 z; {& D
甘筍絲.....半杯
) ?) E+ F1 T4 C洋葱絲.....半杯
! l3 A2 ^: c/ n豆渣.....半杯（若是做完豆漿後的新鮮豆渣，毋須刻意搾乾水）0 k# R! j$ z( I+ m6 z
鹽.....1湯匙
: | M1 c# h2 D+ utvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....適量（約4-5湯匙）
* p) N, c: O3 I: F5 d1 [5 m) u黑椒.....少許
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〔做法〕
* \9 D. }9 k/ t7 I5.39.217.77:88981）薯仔、甘筍、洋葱切絲，三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘5.39.217.77:88980 _% B9 C4 D5 Y
2）將1）搾乾水，搾出水份棄掉；三絲加入豆渣、黑椒調味
- W0 L8 W4 ]6 w- k' Z. D8 n! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）加入麵粉埋團
/ q2 v3 [9 e8 Ctvb now,tvbnow,bttvb4）分成細團，平底鑊中火煎至兩面金黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }2 x. O% M$ F/ v! T
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6 _3 O! `8 C) d5 W/ z, I〔懶人版〕
# Y) c) c7 @0 }6 |: o* g5.39.217.77:8898芝士.....半杯（現成芝士絲／或自行刨絲）- A+ F. J. Q) W" W
豆渣.....半杯
) X! Y7 ~7 E! u! ~, Mtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1隻（只用蛋黃亦可；呢，包邊脆餅咪用剩咗個黃囉）
, e5 \8 M" F& d2 ~, d+ |# S) P0 L麵粉.....適量（約5-6湯匙）
" h" h: D' d( Ltvb now,tvbnow,bttvb栗粉.....2湯匙
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〔做法〕+ q$ s+ J9 q( C) G w
將材料拌勻埋團，平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先？芝士仲可以混合幾種口味，食落口感更有層次。公仔箱論壇9 u6 y5 V7 j' |' n# w
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發表於 2015-10-10 04:42 AM
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