天涼生肥肉?想要暖身不發胖?營養師推3大類保暖、產熱食材聰明吃。+ D- P+ g0 P2 c& Z6 R
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) y9 S; S" Z& M5 U- X% Y& r" Ltvb now,tvbnow,bttvb近期天氣漸漸開始冷下來,吃東西的慾望也大大提升,雖然吃可以幫助身體產熱,但如何聰明吃,讓你在這天氣保暖不生肉,就讓好食課 Anna 李宜樺 營養師告訴你!可多吃蛋白質三大營養素中,蛋白質需要較長時間消化,因此產熱效應最高,且具飽足感,相較於脂肪及碳水化合物,身體吸收的熱量較少,有助於體重管理。建議每餐吃足一掌心大小的豆魚蛋肉!
. i, ~ j; I% U! t& b) f* [0 O以複合性澱粉為主減少吃甜食等精製澱粉食物,多吃全穀及未精製雜糧、蔬果類等複合性澱粉食物,消化速度比甜食較慢,也較能幫助身體產熱。
3 S8 Y8 u' x+ H* z! y其餘產熱食材大蒜:含大蒜素等含硫化合物,可活化棕色脂肪細胞,幫助身體消耗熱量,產生熱能。5.39.217.77:8898+ S" g2 k3 F7 p3 H1 ^4 j/ |- x
薑:薑辣素可活化辣椒素受體(TRPV1)通道,促進腎上腺素分泌,使體溫升高。過去研究發現飲用生薑飲料後,有改善女性四肢冰冷的問題。
/ t0 k, t' i" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶:兒茶素可增加脂肪氧化及促進能量消耗,幫助身體產熱。 圖/保暖食材聰明吃。好食材提供5.39.217.77:8898, z# n8 x- q( D7 B, b {
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