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[西式食譜] 煙燻甜辣醬烤豬扒骨


1 |. h  \$ L4 a1 W) {  F  ntvb now,tvbnow,bttvb材料:tvb now,tvbnow,bttvb4 r4 g: F; W) n1 V  h
油.....少許+ L' s  X" Z0 Z* j& q6 i) j4 R- h
茄汁.....3湯匙" P5 y8 V) r/ u
蜜糖.....3湯匙
# C, k" _3 p8 Y- R9 z- m( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽.....1湯匙) i" {% G/ h. a
豉油.....2湯匙
. s$ o  ?4 ]9 Y3 a$ E$ l8 a9 Q5.39.217.77:8898黑椒碎.....1茶匙, T' }- S2 @+ Y  e4 r4 Y
(o急)汁.....2湯匙
+ N) ^* i5 r0 K1 P) ^" W. W! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tabasco.....2湯匙
, e! m# t: i, i  ^! I) r豬扒骨.....1排(3磅)公仔箱論壇. x0 R: p9 }0 }' ?
Wright’s Liquid Smoke煙燻水.....2湯匙公仔箱論壇% w. M+ U# }- s; G

" h5 d! R) I( J5.39.217.77:88988 I5 n: \7 Z% W9 f" M# x/ A) ^
做法:
/ O! F7 x8 }) y/ q1 J' h7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.以茄汁、(o急)汁、黑椒碎及蜜糖塗勻豬扒骨,放入雪櫃醃數小時或一晚。
7 M. G, I$ G0 ]1 D1 }' _公仔箱論壇
* q1 x) M) x1 U公仔箱論壇2.以180℃預熱焗爐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B" w4 Q/ \0 t4 Y0 ~4 Z  _

9 X9 z4 Z) p5 p# [9 m; ^8 B5.39.217.77:88983.放入焗爐前,在豬扒骨上塗上Tabasco、豉油、海鹽及煙燻水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |5 F+ i4 z. i1 m0 j6 P

1 ]9 Q% g* W% ]% R3 M4.將豬扒骨放在已鋪好錫紙的焗盤上,用牛油紙將豬扒骨包好。放入焗爐焗1小時。5.39.217.77:88984 l+ F3 G) e6 c
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4.焗好前30分鐘將溫度調高至200度。將焗盤上的醬汁加入少許油,塗在豬扒骨上,再放入焗爐焗20分鐘至金黃色,上碟即可。
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