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9 r+ p2 `; D3 r/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J: t1 J# J- j+ m% ?$ K2 N |
材料- s8 M0 J7 D+ g) q( E% F# h# g
蔥.....2根
* |! {4 U, |; E& V5.39.217.77:8898薑.....1塊
; H# V: T) ], J草果.....3粒公仔箱論壇: q7 @/ N( x! I% f- b' H
八角.....5粒tvb now,tvbnow,bttvb# I; ?* e- a) H! u
花椒.....5公克4 t7 p+ K, A2 y; I! ~# E
桂皮.....50公克公仔箱論壇0 r8 B9 Y% w# I% B
牛筋.....500公克5 o7 Z# f6 ?* W3 b5 V, ~4 b
+ A0 ?. _( ^" u* j1 v8 _. N; N. _公仔箱論壇
/ |- X6 ]1 y# E; ^9 Atvb now,tvbnow,bttvb調味料
% l6 L1 W5 o X7 W. P c: L9 x% E" L公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
" u0 \8 G0 \3 q5.39.217.77:8898糖.....1/2茶匙
% B8 |; i- G0 z$ h公仔箱論壇紹興酒.....20㏄; Y& I' O5 U& ?+ [3 D
辣豆瓣醬.....1大匙
8 @8 s; N+ {- V+ D, y$ V8 O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 S/ s* J p3 `2 ~0 y! o
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作法
$ N( W; m: d3 I' C' D1 ~: k$ p& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛筋汆燙洗淨備用。
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" _* T9 g0 u6 T) Q' A H5.39.217.77:88982.將牛筋、八角、花椒、桂皮、草果、薑、蔥放入鍋中，加入剛好淹過牛筋的水量，蒸3小時，再將牛筋以外的材料全部撈除。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z6 c* D( s' j6 p! O
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3.將調味料加進作法2的鍋中，移至爐上以中火煮到湯汁收乾即完成。6 c9 a" Q8 G6 l3 O ^$ H
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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