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材料: 公仔箱論壇3 n( e4 C, r J5 ]8 _8 _
不見天豬肉（切片）6安士、珍珠筍（切段）4安士、翠玉瓜（切角）4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒（切片煎香）、薑片4片（煎香）、甘筍片6片、清水4湯匙
- g: p; h9 y M% B9 q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f1 L: W5 v" ~; ~7 r6 C
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調味醃料： 5.39.217.77:88989 t' q, p* H3 R3 U+ B ^) Z
魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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! H" p* h* c5 r) F6 y汁料（拌勻）： 公仔箱論壇' l+ A, _" J) ^ }
上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙7 |! Q g! ]4 `5 f
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做法:
7 y1 `, X/ J2 M, ^1 [3 A5 a1.豬肉片與醃料拌勻醃10分，下鍋煎熟，取出備用。
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- B, v8 U/ y9 C" c7 W/ wtvb now,tvbnow,bttvb2.珍珠筍下乾鍋烘炒一會，加入少許油及4湯匙清水炒合，合蓋以慢火焗煮至熟。
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# ]1 o1 t6 f8 T: r) H3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香，加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟，豬肉片回鍋，下欖菜、汁料炒勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb. Y# L* }2 W! X Z
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發表於 2015-10-3 06:01 AM
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