9 r* h) v1 Y) V9 s( c, S材料:
4 ~) w, \# I) z' T5.39.217.77:8898不見天豬肉（切片）6安士、珍珠筍（切段）4安士、翠玉瓜（切角）4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒（切片煎香）、薑片4片（煎香）、甘筍片6片、清水4湯匙公仔箱論壇7 j% o, s3 H' v! N
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調味醃料：
. ~+ V: I. v: i$ s5 X公仔箱論壇魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb. f5 O; o/ y; t
# C3 Z; y3 @- }) ]2 J% s6 ~' H# d3 U5.39.217.77:8898汁料（拌勻）：
. c. E2 I3 p! v/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb b |- s- r! ?
1.豬肉片與醃料拌勻醃10分，下鍋煎熟，取出備用。; a, o6 }, Z: e; s/ ^7 f# T
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2.珍珠筍下乾鍋烘炒一會，加入少許油及4湯匙清水炒合，合蓋以慢火焗煮至熟。
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1 S+ I4 R7 k L4 l8 E; {3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香，加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟，豬肉片回鍋，下欖菜、汁料炒勻即成。
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發表於 2015-10-3 06:01 AM
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