$ F" L- m8 s. s, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：5.39.217.77:8898$ H: W( h& Y" _& f3 [) c0 b
白黴芝士(white mould cheese，如Brie或Camembert).....一個
$ p1 H. Q! |; L# |% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑松露醬(La Rustichella Black Truffle Pate).....半小瓶
$ @* U U% N* n0 m0 ~細香蔥(即蝦夷蔥 chives).....適量5.39.217.77:88989 l0 f. q# k+ y
薄脆餅乾(Carr’s Table Water Biscuits).....適量
' W* F4 ?. r* w) i6 r: Gtvb now,tvbnow,bttvb麵包.....適量5.39.217.77:88989 N) s3 S. K% f" ^$ b7 L
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做法：
4 [" v* H% `1 T# ^& y+ N9 U( i5.39.217.77:88981.一刀將白黴芝士頂部外皮切去。
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2.塗上適量的黑松露醬，輕輕以外皮蓋好，密封，放入雪櫃冷藏一晚，讓味道融合。+ O& F; C6 R/ z) E; a& ]
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3.將細香蔥剪碎。臨吃前將芝士置室溫半小時，移去頂部外皮，灑上細香蔥，配餅乾、麵包、紅酒或中度酒體的白酒享用。
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白黴芝士種類繁多，只要不是過度熟成，味道溫和、口感軟滑細緻，適合剛學習食用芝士的朋友。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z* f: r& n0 ]; M& T6 d) ~& R
/ I3 F: ` x, {* B加入黑松露，令原本柔和的芝士變得刺激濃郁，配搭好酒，又是另一番境界。0 p3 j! h/ N: ^# K1 `
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發表於 2015-7-5 02:12 PM
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