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[中式食譜] 黃椒辣醬爆黃鱔


: S/ a, _3 R7 B& z8 }) t) W5.39.217.77:8898材料:     
3 w8 a3 b& o5 |! A' @8 `( ^& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃鱔(全肉)、西芹2量杯(切斜件)、蒜片2粒、薑片6片、干貝醬1湯匙半、黃燈籠辣椒醬1湯匙公仔箱論壇( A0 q* t( J1 i9 v1 h
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' s0 ]2 t4 I4 [tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(黃鱔):
0 ^! o; V1 f9 R5.39.217.77:8898檸檬汁2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、生粉1茶匙、生油1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb, R9 p# B& }1 I. o% w) o0 u

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3 y' Y$ I- `; y. P: o; e' M汁料: ' J' @; d3 C0 l' ~, Y" p0 c4 @4 {
上湯3湯匙、生抽2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z% ?3 ]1 a- U0 m) @! m* z0 E& g+ p
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! ^" V) }9 @& B8 U1 n9 z2 P8 v8 wtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
' ^6 X3 L/ Q5 M" n& I9 E8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將適量的鹽及生粉塗勻在黃鱔上,等候五分鐘。之後,沖水去潺,再浸水去血水及鹽味,抹至乾身。切斜件,與醃料拌勻醃十分鐘備用。
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2.將鱔件下鑊烘炒至軟身,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b, |; |# B, |* p- e5 G) G9 |

, u1 P  e+ c0 \' V公仔箱論壇3.蒜片及薑片下鑊爆香,加入西芹炒至七成熟。5.39.217.77:8898: C, L1 J% N$ U: y( r2 [9 U) F
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4.鱔件回鑊炒勻,加入干貝醬及黃燈籠辣椒醬炒勻,加入汁料炒勻,上碟即成。5.39.217.77:88987 O9 l! {& X8 U: e' Y7 V- s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \7 Q5 K& _$ d  f8 F- I

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