材料0 E' J# T1 ~- O4 n) {$ M8 P
去骨雞腿.....1支
" K& \# Q( D2 P d8 ]: r7 j1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Prego義大利麵醬.....8大匙
: \! J8 X% P/ R/ Y6 a3 _公仔箱論壇米酒.....1大匙
) J$ O% U% h7 A* ?5 N, w胡椒粉.....1/2小匙
4 J! S1 x4 p$ C; D5 B" A9 \8 xtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....2小塊; H0 ~+ b4 p4 b
綠花椰菜.....2朵tvb now,tvbnow,bttvb# q# p2 O; v+ D ]
玉米筍.....2支 D8 P0 Q- m6 k% ?2 T
蘆筍.....6根
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作法tvb now,tvbnow,bttvb# c7 B8 r4 |) N+ K' \% N. f
1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。公仔箱論壇1 b0 q$ h7 f a8 I* t$ K7 _8 g4 l
0 v1 b9 J5 Y1 `5 n! Q0 j. y7 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。1 u2 L& B' ~5 c. d' j+ Q; r% k
: F. N7 |0 V- m3.取一平底鍋加熱，放入雞腿排（雞皮朝下）先煎至一面金黃，再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。
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4.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。5.39.217.77:88983 t) B- j$ D, ]7 r I- y- u% y
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5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中，淋上作法5的醬汁即可。公仔箱論壇1 t5 ?3 K. S5 P
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發表於 2014-11-25 04:05 AM
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