[西式食譜] 香煎雞腿排佐蕃茄醬汁

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材料
- Z1 g$ l3 W! y( F$ h3 n! |3 A5.39.217.77:8898去骨雞腿.....1支
; k) h( B# H0 R0 S4 P1 V9 k) d/ qPrego義大利麵醬.....8大匙
+ n7 J( {- w. G( S2 ]" f7 t5.39.217.77:8898米酒.....1大匙
( [& M2 R) X5 u$ g5 L; }3 M" a胡椒粉.....1/2小匙
1 v2 [3 n; u* w9 }# J1 S7 A公仔箱論壇紅蘿蔔.....2小塊
* m  ?/ g) J* o/ ]  Utvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜.....2朵
/ A1 \7 S. J: S2 a5.39.217.77:8898玉米筍.....2支tvb now,tvbnow,bttvb/ u6 _- M: R* V, B% W1 O& _  m0 i  T  Q
蘆筍.....6根0 q5 P/ n. B) T; b3 C0 \) k0 i3 H$ W

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作法
/ L8 J1 k3 [3 \% z0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。1 G! w. [) ]- ~* h, v9 G- ~
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2.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。
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3.取一平底鍋加熱，放入雞腿排（雞皮朝下）先煎至一面金黃，再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。
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4.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。
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5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中，淋上作法5的醬汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \) h+ [) F' O* a! P$ }