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材料5 i" D) k- |1 i9 Q4 K
番薯..........兩條
, n3 P8 l- E N5 \+ w; \ L; X砂糖..........65g 5.39.217.77:8898) b- d: L! R% n: ^
醬油..........5g
0 O1 C& ^- `6 }2 Y) E3 x水 ..........20g 9 K3 ?8 E# \7 o, i/ Z( Z8 G& g
白醋..........2g + L" V+ l- l$ }9 N
炒熟的黑芝麻薯..........隨意
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做法tvb now,tvbnow,bttvb, ^9 B) M" o) d$ l* X% _+ ^, [
1. 番薯切塊後，放進加了白醋的水裏泡10分鐘，防止變黑* m* {( T8 T: {' c3 P- {
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2. 把番薯從水中撈起用紙巾吸乾/li>
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3. 放番薯下鍋油炸，待筷子插入番薯鬆軟時就可以撈起公仔箱論壇6 v5 |/ h2 i3 L$ ^& H
公仔箱論壇, V2 f& K' l% b1 m9 C* C
4. 把砂糖、醬油、水、醋煮成糖漿，把炸好的番薯加入糖漿
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5. 翻炒令糖漿均勻塗上番薯
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6. 最後灑上黑芝麻就完成了
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發表於 2014-11-21 04:04 AM
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