! i: |7 [; l1 `: v% ?* xtvb now,tvbnow,bttvb材料
2 P* {2 J' E) j8 H! q檸檬.....1個
( ]! P- Z y) G紅櫻桃.....4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F% n" V x7 a# ^! M
鮮奶油.....適量- z7 e; u, T z' m4 R9 V6 q6 V: r
蜜黑棗.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S' g4 Y* E; M8 x
罐頭鳳梨.....3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n) d7 ~2 \6 i) W! g$ {' W/ H* {% O+ d
原味優格.....1罐1 K8 m) [1 d6 ?2 D+ N
藍莓果醬.....1罐+ @9 @6 T8 R/ Y! A; D; w7 y
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5.39.217.77:8898, W/ d! C! Y$ d9 h3 T2 o& G
調味料
' n# {- V2 [$ B0 B7 m8 `0 m- d5.39.217.77:8898Ａ.
9 Q9 `" u; O2 e$ C1 V蛋黃.....1個
. V6 A1 D. I1 Z5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋.....1.5個
! E3 ]# V. z1 x5 |% C: M5.39.217.77:8898細砂糖.....46.5g
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3 B/ p. }! T3 C) G& E) Ktvb now,tvbnow,bttvbＢ.公仔箱論壇4 d# ?6 ^4 u; o) ]' f& T
玉米粉.....6gtvb now,tvbnow,bttvb8 k; s6 |9 C; N. E4 b
低筋麵粉.....31.5g公仔箱論壇( }* L9 F/ Y: a. V
' [1 o7 R; N* p8 G
' t! D, X( Y6 }" V' [; C6 nＣ.8 k- K3 I: j( k
牛奶.....13g
8 i$ }9 Y- O/ C' `公仔箱論壇奶油.....25.5g
0 | s8 f# T% n原味優格.....7g
( m8 A# E( s4 H( [+ O1 ^/ P; x5.39.217.77:8898
3 w1 ^% |% m) p8 a& F公仔箱論壇% m9 e, b$ \; }% D z3 L
Ｄ.6 v; A1 Z. q& C4 b+ h E5 m
檸檬汁.....少許5.39.217.77:8898, M/ m4 O' f* s
檸檬皮絲.....適量公仔箱論壇1 V* M1 t9 v# T# d
5 ? d3 I h. l& z9 m2 r5.39.217.77:8898公仔箱論壇$ M- U, U# J! m4 Y4 n2 {6 B4 {
微波爐作法：
' G: w% y0 ?& o$ S1. 將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
+ ?1 ^1 @! M" {8 G( A; M" E5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 C* s% z- \# J
2. 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
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* R' B, N, ]1 c9 x2 J5.39.217.77:88983. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
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4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
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+ Q% m. {' A3 K3 }& h公仔箱論壇電磁爐作法：
5 F8 }2 D# W3 ~公仔箱論壇1. 將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。
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2. 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。5.39.217.77:88985 o1 L0 R/ [% ~# k4 m
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3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
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4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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