7 T: V8 H# P" ?' e2 f5.39.217.77:8898 5.39.217.77:8898$ S: l1 Z$ K" k3 a
8 t+ |% D7 C" \+ U' o% l' m2 v/ ~
- p+ y% m3 m$ {& X$ c, `5 \
食材
9 R+ k- f6 M. T3 U蕃薯粉.....適量
- F ~1 A1 W3 K: k7 u7 }% R9 Q公仔箱論壇去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550g
- F& I' H, V3 O" M6 h4 K5.39.217.77:8898
, X' I$ n& _$ g, p5.39.217.77:8898 e2 E4 l$ |4 u- i
烤後拌的粉料
1 F5 j. _) h6 k& ?鹽.....1小匙
* F: s R' \4 @; |0 W- } V5.39.217.77:8898新鮮蘿勒.....3瓣
+ l4 X x' X- D! m2 {4 o5.39.217.77:8898白胡椒粉.....1小匙8 c! [& f/ h' D4 f6 R
0 i$ |: x0 p h, [: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W. h% G/ M; ]5 r1 e# ~
醃料
2 y, s) ` e1 @, O5 k! r1 m, Ntvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....3瓣
5 @4 F9 u+ A* w# Ntvb now,tvbnow,bttvb醬油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 w8 P/ u2 W, z5 N# V
米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) g$ B' k% M: e& V0 K) D
希臘優格.....2大匙
0 S1 p& x8 A$ m" r. d8 |/ n Y公仔箱論壇白胡椒粉.....1小匙; v5 ?6 I$ e7 _0 m6 o- N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o. U$ V: t2 D6 q" \
tvb now,tvbnow,bttvb5 B% X8 P, f0 M- \+ x8 [
F- A R- t* z# i
作法
5 x. \4 q$ O) Q. ]* K" \4 l4 E, w4 \" s公仔箱論壇1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻，放入冰箱後冰一晚。tvb now,tvbnow,bttvb2 r1 Q& q/ p* I6 t0 f
) O- Y# }3 w5 |/ a: c j; ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉，並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上，肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。, S/ s- M5 n/ a y' m, o4 g+ P
tvb now,tvbnow,bttvb8 h% }2 j6 y* x
3. 雞肉全部擺在烤盤上後，等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘，拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。
; T* @- P* K5 a# o& f5.39.217.77:8898' G: a8 P1 j: P' c `
4. 將新鮮蘿勒切碎，與白胡椒＆鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。
/ d* |- p. H8 G$ w
4 i$ L6 t0 b# {" ]tvb now,tvbnow,bttvb
4 h8 [0 Z# I# [公仔箱論壇Tips5.39.217.77:88981 [2 `( O. x# x5 S6 q2 t; L3 |4 R
因為沒有加五香粉＆市售的鹹酥雞粉，這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味，是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z$ V" y$ P8 I9 g2 i/ ^
0 J6 J& z5 U% k8 P; mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898) i/ p$ m8 e! ?4 p$ X% s- j
|
發表於 2015-12-28 04:42 AM
| 