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4 a- Y7 i6 L) A2 v( m- g$ d$ O公仔箱論壇食材公仔箱論壇1 e: @! g) w& c+ U% b3 F6 E
水.....酌量公仔箱論壇/ f) M( Q3 E8 n( W! Q8 s. g
柳橙.....8顆
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1. 買回來的柳橙逐一將外皮清洗乾淨公仔箱論壇+ n/ p: e, Y o& d( J+ P2 V
0 _0 D- J4 F% V- k; m公仔箱論壇2. 清洗乾淨的柳橙，切成約五公分後的薄片公仔箱論壇; c7 g( d* L( A, i
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3. 將熱水煮開，把柳橙片倒入大火滾約5分鐘後撈出（此動作在於軟化柳橙皮跟降低苦味）
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4. 在煮1/3的水量加入二砂紅糖，講糖煮開後倒入燙完的柳橙片，中火慢煨到水分漸漸蒸發糖水成黏稠狀…熄火…浸泡約24小時5 i' k* V( o6 i/ B' j
2 G5 a. B7 t: v) M Y8 L5. 將柳橙片撈起放在烘培紙上 烤箱預熱160℃烤10分鐘，將溫度降到110℃在烤50分鐘，放涼即可食用公仔箱論壇$ G! h' z. m9 g1 S1 N8 D+ o7 S" h) k
; D, C6 L0 \% P5 l/ l0 x5.39.217.77:88986. 完成; p* C: |1 P4 O. c7 e s6 y
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發表於 2015-12-28 04:41 AM
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