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* z' e2 |9 s/ C0 m/ U' h' Q公仔箱論壇材料
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# o. F# N* W- c3 a/ ]: h* |6 R( i豬肋排.....600公克
* d' J' N3 u+ F- x4 Q9 s! E檸檬.....1個
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8 `. o. \+ G" H; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~: D; U" ]2 x% J
開水.....1/2碗公仔箱論壇( `7 r- ]# W2 U8 j6 R
蕃茄醬.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb% L" x$ _* }0 Z2 k' P+ T0 x
烤肉醬.....3大匙) Z! |- R) M" R4 |& t6 m% G1 E& b
煙燻油.....1大匙
* ]! V* a" t/ L, A3 _1 qtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....2大匙# Z& R+ l5 V% j- U, H. Y
白砂糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) `6 n/ p/ a& K
橄欖油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X! i, `2 ], `8 L+ n' T* W* B
新鮮薰衣草.....6枝
1 b0 A6 l0 e1 P, K1 S) L) e4 @小茴香粉.....1/2大匙5.39.217.77:88988 M9 P6 _, E$ `) e1 k8 {- P' M6 U
乾燥薰衣草花.....1大匙
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作法公仔箱論壇& ]+ l4 b5 ]! Q
1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味；檸檬洗淨榨出原汁備用。
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2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。5.39.217.77:88981 R/ t" M' R4 z3 S
, C6 G" r3 H$ @4 C6 T/ j O5.39.217.77:88983. 用作法2醃料抓醃豬肋排3～5分鐘，再放入冰箱冷藏12小時以上，使醃料充分入味。
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7 [& h& Q# F! c4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次，肋排才能烤得均勻)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I2 B: O8 x, P7 v
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這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬"，作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後，依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉，全部拌勻即可(放入冰箱冷藏，可保存1週)。
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7 C s- G7 F/ q: h/ A. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻油可至進口食材行購買。 5.39.217.77:8898* r7 ^" E9 R8 h+ g3 e. N/ w' P. Y
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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