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1 R2 ?/ g. p x5 J9 B. c9 ^材料
. \0 S& P2 X$ s. g3 E+ C9 g* Q# j蒜頭.....3粒
+ s& H6 ?5 k* r3 y5 G2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三層肉.....350公克
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調味料
0 t% p5 {/ H8 \; B. z' K八角.....3粒
, ~* z6 m8 f! j4 @0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1大匙公仔箱論壇5 V3 G( o4 ~; T" I; e- B/ b+ W* n: S
丁香粉.....1小匙
4 C2 J- k% B: v! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉.....1小匙
) m9 {9 [& f2 m" v/ o! g6 atvb now,tvbnow,bttvb花椒粉.....1小匙
+ h* U/ q2 d3 u9 q9 H x6 mtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....1小匙
! A1 Y! E5 A. V! F黑胡椒粉.....1小匙
3 v5 n; U% z m t8 S公仔箱論壇公仔箱論壇$ w+ K( n+ q& g! y8 i2 u4 H, ~
0 l2 u& L! i7 m作法
- {3 X V/ |6 ^3 J+ S: X$ { R1. 三層肉洗淨,用餐巾紙吸乾水份;蒜頭洗淨切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |6 u O% C. {0 i5 N+ M/ J! p
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2. 取大容器,將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻,再放入作法1的三層肉,均勻沾裹上上述的材料,放入冰箱中冷藏三天,再取出用清水洗淨。
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3. 取平底鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的鹹豬肉,以小火煎至二面上色,再切片盛盤即可。5.39.217.77:8898' Q; ?* G q# W7 i" L7 N) U2 G* F
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