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* v6 P; j7 [; z9 t. Y2 |( ?8 Q. N5.39.217.77:8898材料
) P& w9 a( g8 ttvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....3粒
, R% g0 B# o6 ktvb now,tvbnow,bttvb三層肉.....350公克
4 G) `% l% {3 m( e# M# @9 e8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) P& w7 T0 K% G+ S2 Z" ?* ^
* G/ E% z f7 ]5 u- r. R; Y1 o調味料1 P- v3 w; m D- d3 h! {6 \5 O
八角.....3粒
3 h2 _4 v& y; l& j& K6 ~鹽.....1大匙
# P' K4 X- f0 ~7 x8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香粉.....1小匙% c1 }) ~9 Y. @( h
五香粉.....1小匙
. |& a# r. N, J) i I, N% Y公仔箱論壇花椒粉.....1小匙
$ r" A' U, Q5 J: |- ^- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....1小匙
4 F! J9 z0 b4 }0 H3 i# q$ L6 o5 T公仔箱論壇黑胡椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 M# d% g/ k) t6 z5 y5 l
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* ? i" h& B- {4 q* `5.39.217.77:8898作法
4 g7 }3 F, k, |. V1 V1 ?: }& \5.39.217.77:88981. 三層肉洗淨,用餐巾紙吸乾水份;蒜頭洗淨切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb; @5 K% X7 f* t
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2. 取大容器,將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻,再放入作法1的三層肉,均勻沾裹上上述的材料,放入冰箱中冷藏三天,再取出用清水洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb5 _3 K4 t" {; D+ [# y
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3. 取平底鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的鹹豬肉,以小火煎至二面上色,再切片盛盤即可。
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