返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃


; {* N. n  @5 d' }2 ~, F' r公仔箱論壇
' T1 Y% V4 ^, {" f5 q2 Jtvb now,tvbnow,bttvb材料
7 g6 w' z. Z( _% t& ?' _5.39.217.77:88981.- i) {% q( ^$ X- R1 M
雞肉末.....1杯
6 r; v# l" D8 g! t' n. j花瓜丁.....1/4杯, {  H5 i2 k4 |+ I
白韭菜末.....1/3杯' _% y3 w* g& a- ]# P2 I$ }9 G0 k

( x' C5 n# `! i5.39.217.77:88982.
( Z# C8 h; w7 r) L8 n9 Utvb now,tvbnow,bttvb餃子皮.....15張, O5 s( w- J5 {0 l$ c* {, D
% T7 Z. p& t( d

9 S0 w! A8 z. Q5 t1 E5 Gtvb now,tvbnow,bttvb調味料
7 m8 n2 H1 G4 E2 r$ ]2 k鹽.....2小匙
' E7 W3 F* n, {% q, J糖.....2/3大匙公仔箱論壇- W, E8 K; M  C" D/ |; x
香油.....2/3大匙
6 y/ n% I' f6 D( q% I; c8 ~白胡椒粉.....1大匙
% n4 `1 i  Z6 Z% L2 L5.39.217.77:8898! {& K* L8 n# e& ~+ G+ V2 H7 j
tvb now,tvbnow,bttvb8 A2 \$ K/ T* \( c1 x
作法$ \" E$ g3 h6 B: W7 [
1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。9 S9 w- c- t! Q7 d; q

5 z$ r8 W. {- W* `8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。
) A3 N# Z/ `$ K4 @
. D. F5 K0 K1 z' u1 z" \5.39.217.77:88983. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。
, U. q# R- r, O" D
5 o, |) d& ^6 {% e
返回列表