[甜品] 水晶果凍

毛毛球

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5 a$ ]3 s1 c+ v7 O0 e: |0 v【材　料】5.39.217.77:88985 W; y, S. S6 e+ t; Q+ g

2 V- @. P1 c9 U3 r4 ~$ z8 b6 c7 R細砂糖  100公克7 @+ I$ B! Y" z4 i) V. j3 k. ^6 J
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果凍粉  15公克
1 z. K  t  [, l) }; y5.39.217.77:8898
4 k8 g0 k9 d% f7 D# [. R$ a" h+ itvb now,tvbnow,bttvb水  400公克tvb now,tvbnow,bttvb& A) Z3 b$ `6 h2 Y4 r# E' O
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黑櫻桃汁  200公克% N5 I3 U+ Z* B5 P+ r% `

' G+ s( J/ U4 i2 ^' x" s6 q: A/ m0 O公仔箱論壇杏桃果膠  30公克
/ K2 J! H0 y( t8 w6 v9 B/ k. \  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% p% `) x. m. X% y0 `0 Q公仔箱論壇黑櫻桃粒  適量
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  J4 a7 P, f! |3 f- D$ r' M5 O【做　法】
0 ~' b1 c& Q; t, n5 F% C* h+ C1 n1.先將細砂糖與果凍粉一起拌勻後，再加入水和黑櫻桃汁一起調煮開後離火，放置一旁冷卻至約60℃。! ~1 g- o5 t+ U
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2.待作法1冷卻至約60℃後，再加入杏桃果膠拌均勻後，倒入果凍模中，再放入適量的黑櫻桃粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v$ S" M% o- F3 [6 v
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3.再將作法2的果凍模放入冰箱的冷藏室裡，冷藏約2小時後，即可脫模食用。
$ e/ I0 }: i+ s6 k) P  Z: K公仔箱論壇【備　註】
$ }  r, p! T% t- T公仔箱論壇數量：6個