[甜品] 紫米松子年糕

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材料：公仔箱論壇# S, g& b5 s! T3 q) W# G' s% w
紫糯米300克,  熱水2杯,  糯米粉300克,  松子仁50克,  玻璃紙1張.
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7 _( ]) P) g5 O' _; q4 itvb now,tvbnow,bttvb調味料：
+ f0 H3 O8 V5 D, h; [# ~/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二砂糖300克,  沙拉油1小匙,  椰子粉.
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb, q3 o0 l! Z- E! u2 h5 L# @
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1. 紫米洗淨加熱水浸泡3小時，再以果汁機打成米漿，並不需過濾。
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2. 松子仁先用炒鍋炒香備用。
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+ r2 G% e4 e4 J2 q5 {公仔箱論壇3. 將紫米漿加入二砂糖和糯米粉拌成糊狀，然後倒入舖上玻璃紙的模型中，
' G/ B; Q" R' K- _6 T* N  b3 U* Dtvb now,tvbnow,bttvb    撒上松子仁。tvb now,tvbnow,bttvb" M# Q" g$ U; t4 Y2 a+ C  B2 c

- U% d7 _8 M+ k" Y$ ^2 i* m% J' A4. 移入蒸鍋以中火蒸約1小時，用筷子刺穿拉起，不沾生粉漿，5.39.217.77:8898# `+ K9 g: }; b1 z0 Y
    確定熟透後方可熄火，取出後在表面塗上沙拉油即成。
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5. 食用時切塊，入熱水鍋燙軟撈出，沾上椰子粉即成。
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< 素食小語：力行茹素、戒殺的行動，落實尊重生命的理念。 >