[甜品] 紫米松子年糕

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材料：
! x4 V8 C- ]& X# O! Y7 l, J紫糯米300克,  熱水2杯,  糯米粉300克,  松子仁50克,  玻璃紙1張.tvb now,tvbnow,bttvb0 i! j/ g6 N1 t: n
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調味料：  W( X2 U; s& h8 q# J0 U) o
二砂糖300克,  沙拉油1小匙,  椰子粉.
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作法：
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# D/ k, P% M0 O6 h. S( n1. 紫米洗淨加熱水浸泡3小時，再以果汁機打成米漿，並不需過濾。
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" R; P4 t. I& }: T6 M1 T2. 松子仁先用炒鍋炒香備用。
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3. 將紫米漿加入二砂糖和糯米粉拌成糊狀，然後倒入舖上玻璃紙的模型中，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [; ~" @# T% O; i9 o2 b
    撒上松子仁。
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4. 移入蒸鍋以中火蒸約1小時，用筷子刺穿拉起，不沾生粉漿，
" q5 @8 T# `  x5.39.217.77:8898    確定熟透後方可熄火，取出後在表面塗上沙拉油即成。tvb now,tvbnow,bttvb  s& L6 X" e# D+ j/ c! B% t+ R/ j
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5. 食用時切塊，入熱水鍋燙軟撈出，沾上椰子粉即成。
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, g  B4 b7 K5 y) w$ Mtvb now,tvbnow,bttvb< 素食小語：力行茹素、戒殺的行動，落實尊重生命的理念。 >