[中式食譜] 菲力燴飯－－福慧飯

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材料：    白飯一碗,  素火腿漿,  小黃瓜,  芹菜,  蕃薯粉,  青花椰菜.) v- D; n1 Q3 B, f: `

: t% d3 o% v$ Z: A調味料：黑胡椒,  高湯,  醬油,  香菇精,  太白粉.+ s8 \. F9 F4 P% \" H& d$ k& o. l: L

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- O# h4 O" W; [! c  x- g) otvb now,tvbnow,bttvb作法：
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１．小黃瓜、芹菜切細小塊狀，加入火腿漿、蕃薯粉攪拌均勻。
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２．擠成薄片塊狀，入鍋炸七分熟。
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３．將成品沾打散的蛋汁，再沾蕃薯粉，再沾蛋汁，最後沾麵包粉，公仔箱論壇  r! }% P! U" P2 k1 N
       下熱鍋炸過，即成素排，切成條狀備用。
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, i: o$ C: g9 s- q% o" w2 c. {４．高湯加熱，加入所有調味料，以太白粉勾芡，即成菲力醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y$ t7 Q4 a: w: }8 }

, ^. |% ^  t% Q3 q( J6 u1 i5.39.217.77:8898５．上盤時，白飯一碗灑上黑芝麻，素排擺放在旁，淋上菲力醬，tvb now,tvbnow,bttvb$ {& L) c" f* }0 k" @; D+ m
        再以川燙過的青花椰點綴，口感一級棒！
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