[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

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材料 公仔箱論壇# _& e" K5 H' Z$ H
a.白米1/2杯、牛奶300c.c. 公仔箱論壇, `% J+ D/ [$ k0 I) |
b.蛋黃3個、細糖60克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z+ n6 j: u4 H( F
c.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克公仔箱論壇8 X: i+ o7 }3 z6 t: V8 N

8 K3 O, i8 D- i9 a* d8 w3 P: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。準備工作 白米洗淨後，入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用；香蕉切片備用。5.39.217.77:88989 v. c1 I, a9 ?2 Q1 {1 X) ~
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作法
3 q: N* u6 {- Q! w! S& c: P% }tvb now,tvbnow,bttvb1.蛋黃加入細砂糖後，隔水加熱打至顏色變淡，體積變多。公仔箱論壇1 M  [! s% B0 c. H* }
2. 將牛奶稍微加熱後，再倒入做法1中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 u3 |9 e+ n) K4 x( P5 Y# p' k
3. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後，放入容器中，冷藏約3小時。 5.39.217.77:8898* W2 n: d$ }' T
4.細糖以小火煮融，放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。