材料 5.39.217.77:88980 |7 g: s8 f/ j; R* J
a.白米1/2杯、牛奶300c.c. 公仔箱論壇& M; C3 E" C7 {; z9 Q3 v1 H
b.蛋黃3個、細糖60克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T V4 w4 Q A, Q& s4 h1 Z8 r
c.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克
( `* s' Y! w$ n3 ?8 [) P O+ r% c! q, Y4 N, T& W
準備工作 白米洗淨後，入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用；香蕉切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb* p1 k- a! @9 N; O! v |: d* F
( Z- g1 a& b& c+ _' N3 Y3 m, j
作法
5 T- v6 G0 c# E9 ]+ k; H/ t5.39.217.77:88981.蛋黃加入細砂糖後，隔水加熱打至顏色變淡，體積變多。
# e# l& S. k" d) X. N5.39.217.77:88982. 將牛奶稍微加熱後，再倒入做法1中攪拌均勻。
5 T* N$ c' F H- r. l2 H* z& z& Y6 `3. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後，放入容器中，冷藏約3小時。 2 J% r5 J1 B4 Y9 @
4.細糖以小火煮融，放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。 |
發表於 2007-8-7 12:01 PM
| 