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* @8 ^" r" b+ q7 Q" H公仔箱論壇 材料: 山水嫩豆腐 1包梅肉 3兩冬菇 1隻蝦米 少許上湯 半碗生粉 少許
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調味: 蠔油, 老抽, 糖
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做法: 1 K. {( l3 H: t
2 {$ S4 v! I, Q: d, }1. 梅肉加冬菇及蝦米刴碎，並打成膠狀。5.39.217.77:8898$ U0 Z- \1 C* ?/ a. p* l" D7 N) q
5 D" o, B' I w+ I3 n- t2. 山水嫩豆腐1包切成6件，中間掏空，將豬肉餡釀入，再拍上少許生粉在面。tvb now,tvbnow,bttvb6 _! r. y; ~8 k2 {; _/ V
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3. 用紅鑊慢油將豬肉餡煎熟。
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9 M* x3 A4 R, }/ h1 z3 Y# B. x9 ?' K$ {4. 用半碗上湯，加蠔油等調味將豆腐煮熟。5.39.217.77:8898+ [8 w& d( T- M! c$ N: T
6 N. [1 ~1 l! _. G: Y' g- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 上碟加少許蔥花便成。 |
發表於 2007-8-7 04:02 AM
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