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k2 ^- K6 r/ R8 H 材料: 山水嫩豆腐 1包梅肉 3兩冬菇 1隻蝦米 少許上湯 半碗生粉 少許
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調味: 蠔油, 老抽, 糖公仔箱論壇5 r7 e% j1 {- c, s- g
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; x# R/ r- s) M7 S公仔箱論壇做法: ; R+ S# i' u2 u) @1 y5 s; q; V
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1. 梅肉加冬菇及蝦米刴碎，並打成膠狀。公仔箱論壇. Q) c) z$ f( h2 T
# |9 [3 Z( i% Q2. 山水嫩豆腐1包切成6件，中間掏空，將豬肉餡釀入，再拍上少許生粉在面。
; e1 Y. z3 ]3 V7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Y6 {$ y, {$ z6 Y& a8 e3. 用紅鑊慢油將豬肉餡煎熟。
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4. 用半碗上湯，加蠔油等調味將豆腐煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q N2 a- O4 n, O
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5. 上碟加少許蔥花便成。 |
發表於 2007-8-7 04:02 AM
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