[中式食譜] 菜脯鲈鱼

真心永恒

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- K: Y% g8 \$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[原料/调料]
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% b& }2 I/ @6 H7 M2 \+ B鲈鱼肉2片，小唐菜50克，鸡蛋1只，盐、味精各10克，面粉250克，胡椒粉、料酒各适量。
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[制作流程] 5.39.217.77:8898) ~+ u  |5 Q# T4 k% O( a( K

) o8 n) k0 q8 J+ ]8 n9 G/ w' U1.将鱼肉加盐、味精、料酒、胡椒粉腌制，再用盛器加面粉、鸡蛋、菜丝、盐、味精加适量水调匀，放入鲈肉。tvb now,tvbnow,bttvb8 M% ?5 ?  s4 J% d6 R, e4 G
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2.锅置旺火上加少许油，煎鲈肉，然后改用小火慢慢煎成两面金黄即可斩件装盆。
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3 a& `2 W( Y6 S, ~4 f5.39.217.77:8898特点：外脆肉嫩，鲜香可口。

samuel9013

very good