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[甜品] 日 式 黑 糖 鬆 糕

■材料:(25 X 25cm 方形模1盤)奶油100g黑糖150g全蛋2個低筋麵粉250g泡打粉2小匙牛奶120㏄核桃100g
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4 e: i" E  W+ B2 y- F5.39.217.77:8898■準備:1.奶油退冰至室溫。2.核桃切碎備用。3.低筋麵粉與泡打粉一起過篩備用。公仔箱論壇" n" G, M% }' J4 @
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■做法:1.奶油加入黑糖一起打發到整個奶油變白為止。
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! c+ E6 I& z4 L" K5.39.217.77:88982.全蛋分2次加入攪拌均勻。
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3.再加低筋麵粉及泡打粉稍攪拌。
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6 l! n9 F. T3 m3 L4. 未拌勻前加入牛奶再一起攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H  }, n1 V  K4 ^2 @

( S, y" S* P7 r& j' g3 R, C% \5. 最後加 3/2 份量的核桃拌勻,即可倒入模型中。
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6. 上面撒上少許核桃後入烤箱。2 L7 D% [9 G4 [  {. R4 C" x0 i% }3 r$ [
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■烤箱預熱:180℃■ 烤焙溫度:180℃ ■ 烘焙時間:約25~30分鐘
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