材料】：
+ c; w+ v! @" }- k) [% \$ {) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y/ E& p8 x0 R8 F. X0 w& m- l# _6 @$ w
免治牛肉 200克 {. h+ Y& R; d/ x
洋蔥碎 1/4杯
6 @. @+ V: V. X" J: n4 rtvb now,tvbnow,bttvb甘筍粒 1/4杯
- X0 v, i; Y. c4 ~% T! ^$ b5.39.217.77:8898蛋 1隻
$ n( W i O- @( `5.39.217.77:8898菠蘿粒 1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @+ U6 S2 I6 y5 [
蕃茄(大) 1個
( U4 N" U4 d( g) g& ], }. L# y香葉 2片
; ?/ v3 t M/ G0 u' I3 `, C- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb& F& i. n- V* l
糖 1/2湯匙
0 F( U& j7 G% ~0 D, w9 `( l: |黑椒碎 1/2茶匙 公仔箱論壇7 x i. d6 n# H# s9 J
鹽 1/3茶匙
3 F6 `& {. c3 M0 ~5.39.217.77:8898粟粉 2湯匙
$ h5 M# v0 g0 h7 O! {油 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J9 x& h4 O) s3 ` i& ^
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【作法】：
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6 C. K) C" s0 \9 L& L: @3 C4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。( u8 p) f0 |* x& N: t
2. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。0 \8 g, |* P& P) g
3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。
6 H4 C4 V* O$ B3 e5 r# L& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。$ [) [7 p7 j S$ o7 l" Y
5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。5.39.217.77:88985 y9 h6 L; y' o/ `
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/ x7 ]( f% P l2 Itvb now,tvbnow,bttvb【其他】： 5.39.217.77:88980 P7 F: d' t! p( {! v6 `
6 _+ O; i: w( b3 ` b5.39.217.77:8898健康小提示公仔箱論壇+ h2 g% A7 ?/ ^7 F& V
* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。) I3 U) A4 v1 u0 X$ V/ ?
* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。7 ]' N L. p7 R: T* \+ B/ X
* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
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