[西式食譜] 乳酪甜椒船

carmen_girl

配　　料
& O! d, m6 G8 s  u8 m红甜椒5个(约1kg)、
! b7 \% @- P; n9 G6 ]' B公仔箱論壇细葱1把(约50g)、tvb now,tvbnow,bttvb) x! Y9 Z- Z4 S) ]1 @: F7 o' |
鲜乳酪400g、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V: p0 F% s( v! S
现榨柠檬汁3汤匙、公仔箱論壇# J+ X3 o  b2 E" R# x
液状鲜奶油200g、公仔箱論壇* J* v8 r1 ]# c9 u% ^  X' l
蒜瓣2个、
) I$ w, M. @8 V; u% Y盐1汤匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [/ {8 N7 _* I6 d% r: }
现磨的黑胡椒1\2茶匙、
2 L& W3 A# T/ P2 E9 [tvb now,tvbnow,bttvb杏仁片100g
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6 {2 Y5 _) t7 F6 q操　　作:
" X' s6 _: }' n7 _/ X0 P$ s* Jtvb now,tvbnow,bttvb1、先清洗红甜椒，由上往下对切，去子及纤维，将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后，沥干，并切成长段。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P) D0 z- _  g+ P/ `6 a. P. v1 J
2、将鲜乳酪放入大碗内，倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状，再与鲜乳酪混合在一起。6 d! D9 M2 i$ ~7 l+ b
3、剥去大蒜皮，用榨蒜器碾碎，放入鲜乳酪调料中，再度搅拌，用盐和黑胡椒加以调味。
  J* B' q5 J! q) h5 N+ O- h6 [5.39.217.77:88984、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中，然后挤在红椒片的内侧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t& U, R+ `4 [! @9 W% U
5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片，至呈浅咖啡色，然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上，最后以绿色的细葱做装饰。
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8 ^2 }) C+ j" j5 \tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ]